- 第3節(jié) 《一席柔情茶間生:文藝煮婦之中國(guó)茶》完整版目錄
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目錄:
作者序...................................................................................................................... 2
你必須懂得中國(guó)茶..................................................................................................... 4
每個(gè)茶人,都能創(chuàng)造出屬于自己的茶道..................................................................... 7
營(yíng)造自己的飲茶空間................................................................................................. 9
在家中,以茶待友..................................................................................................... 9
飲茶前的準(zhǔn)備.......................................................................................................... 10
綠茶........................................................................................................................ 17
西湖龍井.......................................................................................................... 20
四川竹葉青...................................................................................................... 21
安吉白茶.......................................................................................................... 22
茶禪·清明問茶.................................................................................................. 23
黃茶........................................................................................................................ 28
蒙頂黃芽.......................................................................................................... 30
茶禪·茶席與音樂對(duì)話....................................................................................... 31
白茶........................................................................................................................ 34
白毫銀針.......................................................................................................... 36
白牡丹............................................................................................................. 37
茶禪·夏至喜雨.................................................................................................. 38
青茶........................................................................................................................ 41
鳳凰單樅.......................................................................................................... 44
大紅袍............................................................................................................. 45
凍頂烏龍.......................................................................................................... 46
茶禪·飲茶并焚香.............................................................................................. 48
紅茶........................................................................................................................ 50
云南滇紅.......................................................................................................... 52
坦洋工夫.......................................................................................................... 53
茶禪·冬日暢想.................................................................................................. 54
黑茶........................................................................................................................ 56
普洱老茶新說................................................................................................... 59
云南普洱熟茶(散茶)..................................................................................... 59
湖南黑茶(餅茶)............................................................................................ 61
茶禪·初秋滇鄉(xiāng)尋茶........................................................................................... 62
后記........................................................................................................................ 67
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