- 第28節(jié) 有些孫子為什么能喝國產(chǎn)奶
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奶制品出問題也不是一天兩天、一次兩次了,作為乳協(xié)理事長的宋昆岡自然是要出來說上兩句的,這一說就遭致很多質(zhì)疑,因為他說的是乳制品質(zhì)量目前“歷史最好”。對此,他解釋道,乳制品質(zhì)量抽檢結(jié)果是99%以上合格,從時間縱向看的確是歷史最好。乳制品企業(yè)三年整改成就顯著,希望大家不要過度質(zhì)疑。為此他還舉自己家人為例,“其實我自己的孫子,喝的就是國產(chǎn)奶。”
別人家的孫子喝什么地方的奶,想必是個人選擇,咱們誰也不好干涉,但很多有條件的人讓自己的兒子、孫子喝國外的奶也是一個事實,另外一個事實則是很多沒有條件的人,只要給他這個條件的話,大概也是會選擇崇洋媚外的。真心實意拿著獨生子女冒險支持國貨的人想必還是有的,只是不知道占多大的比例。
要說現(xiàn)在咱們的奶制品是不是就像洪水猛獸一樣可怕,我看這事兒確實不見得,而且質(zhì)量比之以前那些年有所提高,想來也是事實。這話要看怎么說,當(dāng)年別說電腦了,就是電視都算奢侈品,現(xiàn)在生活是不是好多了?答案當(dāng)然是肯定的。而這個就是宋先生聲稱縱向比較的妙處:自己跟自己比,原來生活就很差,從餐餐的水煮土豆到用酸辣土豆絲下白米飯,誰說這不是進(jìn)步?只是這個不好橫向比較的,一旦走出去看看鄰居餐桌上的紅燒肉,那點兒沾沾自喜也就成了過眼煙云。中國很多事情可作如是觀。
而前段時間引發(fā)的關(guān)于乳業(yè)新標(biāo)準(zhǔn)的大討論至今尚未有結(jié)果,不知道這位理事長是否知道,在新的標(biāo)準(zhǔn)之下,乳制品的合格率當(dāng)然不是問題,一般來說,行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)都是越定越高,咱們這兒居然出現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)降低的奇跡,標(biāo)準(zhǔn)降低自然合格率就高企,這個道理怕是不難懂的。
其實整段話里,最令人腹誹的倒不是上述這些矛盾之處,而是那句“我自己的孫子,喝的就是國產(chǎn)奶”。用自己的孩子聲明自己的觀點,這也算無可厚非,但您家小少爺喝的是隨便從超市買回來的牛奶么?按照我們在這里的生活經(jīng)驗來看,您作為這個行業(yè)的領(lǐng)軍人物,要是喝奶都自己去超市買的話,未免可以入選“感動中國”了。
而且即使全部是國產(chǎn)奶也并不能說明問題。我本人經(jīng)營著一家安全農(nóng)產(chǎn)品配送公司,在尋求供貨渠道的時候幾乎跑遍了大半個中國,在這個過程當(dāng)中算是有某些心得。在山東某對日韓蔬菜出口基地,一家日本人投資的企業(yè)專門生產(chǎn)對日出口的大蒜,原本我們以為會很貴,但問下來價格比國內(nèi)市場上也沒高多少,而且包裝精美,連蒜皮都不破一點兒。這樣的東西人家只針對日本出口,國內(nèi)基本不做銷售。
原因很簡單,在國內(nèi)銷售往往得不償失,回款就是個大問題,還有其他麻煩事兒等著。這話不是想挑動中日的貿(mào)易戰(zhàn)與口水戰(zhàn),而是想要說明一個道理:中國不是沒有好東西,也不是不能生產(chǎn)好東西,而是這些好東西往往是供出口或者到了有能力者的特供渠道,普通人是吃不上的。
如果我們了解這個現(xiàn)實,就會發(fā)現(xiàn)這種用自己孫子喝國產(chǎn)奶來證明自己觀點的做法未免過于無恥了,大概可以與“何不食肉糜”相提并論。在有些人看來,中國的食品安全是沒有問題的,中國本身也沒有什么問題,因為他們的生活與普通人沒有交集,然后用這種沒有交集的生活論證世界的美好。
有網(wǎng)友說過,解決中國食品問題的辦法就是讓領(lǐng)導(dǎo)們都去菜市場買菜,但這個邏輯不通的地方在于,如果能做到讓領(lǐng)導(dǎo)們都去市場買菜,怕是根本不會出現(xiàn)這種問題了。
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