- 第1節(jié) 第一章
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肉市上的這條黑狗蹦得高、躥得遠,往來屋頂如走平地,上樹能掏鳥窩,下河能逮游魚,而且狡詐機敏,比人還精明,打狗隊各種法子都用到了,卻逮它不住。有一次,崔大離換了雙新布鞋,過去講究“爺不爺,先看鞋”,沒等崔爺抖起來,出門先踩了一腳狗屎。之前有鄰居看見是黑狗留在這的,故意拿話擠兌崔大離。崔大離氣不打一處來,轉(zhuǎn)天找來一位吳師傅,打算收拾這條惡狗。吳師傅是個退休的屠戶,平生兩手絕活,一是宰,二是騸,外帶會套狗,再兇惡的狗,只要嗅到他身上的氣味,便會嚇得狗腿兒發(fā)抖。
鄰居們認為崔大離想得太簡單了,屠戶吳師傅是有些手段,可是黑狗狡猾無比,更會識人,不管你是打狗的還是套狗的,它都可以在半里地之外分辨出來,吳師傅根本到不了它的近前,又怎么逮得住它?
不過吳師傅套了一輩子的狗,自有他的法子,也不帶幫手,只讓崔大離領(lǐng)路,先到肉市和挑水胡同走了一趟,果然沒見到黑狗,他一句話沒說,扭頭就回去了。
第二天,吳師傅不知從哪找來一只發(fā)情的母狗,將它拴到肉鋪門前,他同崔大離躲在遠處。那只母狗引得那只黑狗意亂神迷,發(fā)起性來提槍上馬,拉開架式趴在母狗的后腰上,正要快活,脖子上突然多了個繩套。
黑狗發(fā)覺不對,拼了命想要掙脫,奈何被勒住了脖子,任由吳師傅將它吊起,四條腿兒亂蹬,空有一身的猛惡半點施展不出。吳師傅屠豬宰牛幾十年,退休之后不打算再動刀殺生,提前跟崔大離說好了,留下黑狗一條命。吳師傅用手摸了摸黑狗兩條后腿之間的物件兒,黑狗似乎明白吳師傅接下來要做什么,不由得慌了神,它一會兒齜牙恫嚇,一會兒又嗚嗚慘叫,在吳師傅面前搖尾祈憐。
吳師傅一摸之下也暗自吃驚,好大的一嘟嚕,奇怪地說道:“難怪此狗恁般兇惡,竟有六個蛋子兒!它逞強斗狠,上房逮鳥,下房咬人,全憑胯下的玩意兒,今天倒霉也倒霉在這玩意兒上,不論它如何兇悍,去了勢便威風不在!
說到騸驢閹豬,吳師傅堪稱一絕,他這門手藝的講究可也不小,公驢要騸,不割去睪丸不行,豬、牛只須掐碎睪丸,沒必要切掉。以前手藝高的師傅閹豬、閹牛不使刀,而是用兩塊木頭板子合到一處拍碎睪丸。吳師傅手勁兒大,他也會用這個勁兒,能夠直接用手捏,那真是一下一個。當時將手伸到黑狗胯下,只見他摸了一摸,捋了一捋,誰也沒看明白他如何動手,已在轉(zhuǎn)眼間擠出六枚帶血的狗蛋子兒,個個有雞蛋大小。
挑水胡同的老少爺們兒圍在旁邊看熱鬧,目睹了吳師傅的絕活兒,那是沒有一個不蛋疼的。
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