- 第22節(jié) 侯老四
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天一黑，農(nóng)村人就關(guān)門閉戶，早早睡覺。
整整二十天了，一到晚上睡不著的時候，云海就想家，想老大和老媽，想自己的農(nóng)業(yè)合作社。最牽腸掛肚的是想媳婦王英，她是個好女人，心靈手巧，吃苦耐勞。特別是孝順父母是第一位，沒有一點脾氣。端茶倒水，燒火做飯任勞任怨。把飯做好后，再高一碗，低一碗地送到大人娃娃手里。
對自己更是知冷知熱。當(dāng)自己一回到家，王英眼里裝滿了淚花花。
看著云海狼吞虎咽在吃親手做的雞蛋烙油餅時，王英淚花花再也控制不住，撲簌簌地落下來。
云海剛一鉆進(jìn)被窩，就被王英緊緊地抱住了。軟軟地伏在云海胸脯前，嚶嚶地哭起來。
她撫摸著云海的長滿老繭的手，厚牛皮一樣的肩頭，痛哭失聲：“你受苦了！”
云海落淚了，他把王英樓在懷里。。。。。。。
“唉，忘了告訴你，我。。。。。”王英吞吞吐吐。
“你怎么了？”云海關(guān)切地問。
“我好像有了。”王英柔聲細(xì)語。
“有什么了？”云海沒頭沒腦地問。
“有娃娃了，傻冒。”
“��！我也要當(dāng)大了。”云海激動的就要坐起來，被王英一把拉倒，又將溫?zé)岬淖齑剿瓦^來。
第二天，那個叫候老四的早早地來到云海家，一起下地干活。
在干了一上午活后，休息的時候，對云海講起來自己的過去------
候老四祖籍陜西白水縣，祖輩是以釀酒為業(yè)。原來姓杜，為了爭奪杜康新酒配方，家族內(nèi)部發(fā)生分爭，叔伯弟弟勾結(jié)官府，企圖獨霸酒作坊，要從候老四手里奪去新的酒曲配方。候老四一氣之下，再加上兵荒馬亂，只身一人來到了塞外河套，改名叫侯老四，開始了新酒的釀造。
候老四早就聽說河套地區(qū)盛產(chǎn)高粱，豌豆，原料不缺。走西口流入河套的人口多的不可以計數(shù)。河套的十條大渠的開挖，需要成千上萬的民工。民工長年累月爬在陰冷的溝渠里，潮濕又活兒苦累，需要大量的白酒驅(qū)寒，河套人又受北方游牧民族影響，好客豪飲，酒的銷路大，可以發(fā)展大市場。
最重要的是河套人粗獷憨厚，沒有多少花花腸子。
候老四的夢開始在河套實現(xiàn)。
一開始，侯老四在一個小作坊里當(dāng)伙計，嫻熟的配酒技術(shù)讓掌柜的高看一眼。不久便把釀酒的事情全部托付給了他。
候老四把自己帶來的酒曲，再和河套的豌豆曲取長補短，經(jīng)過精心調(diào)制，釀出來新的白酒。這種白酒人喝了后，氣血通暢，醉而不倒。細(xì)細(xì)品嘗，香噴噴，甜滋滋，味美可口，侯老四和掌柜的商量，就叫做“河套白酒。”
“河套白酒”很快名揚塞外，侯老四成了名人，今天這個酒坊請，明天那個酒坊叫，每個掌柜的都獲利不少，可是候老四還是光棍一條。
誰知道好景不長，富人心臟。
這家掌柜的心狠手辣，怕其他的酒作坊和自己爭奪市場，在把候老四灌醉后，從身上搜去了全部的酒曲，把他趕了出來，正好遇到解放，酒作坊全部收為國有，候老四就到了沙羅圈落戶。
候老四不在酒廠，可是候老四的配方還在。
河套因黃河而聞名中國，河套白酒因此名揚全國。
“河套酒好一是原料好，二是水好。”候老四慢騰騰地說。
“水好？”云海他們聽的入了迷。
“胡說，一樣樣的水，有什么不同？”云海刨根問底地。
“河套的水就是不一樣。”
“真的？”
“是真的。”
這正是：一堵墻遮不住四面面的風(fēng)，再硬的漢子還要有個知心心的人。
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