- 第2節(jié) 廈門：文青與吃貨都要去的島
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漠兮
金陵女子，從事嚴(yán)謹(jǐn)?shù)拿佬g(shù)史學(xué)理論研究，卻又偏好浪漫的愛情幻想，白日埋首曹衣出水吳帶當(dāng)風(fēng)，夜晚編織一見鐘情怦然心動(dòng)�？v使時(shí)光荏苒，仍愿你我如初。
代表作:《船到橋頭自然直》，《若你愛過我》。
廈門：文青與吃貨都要去的島
文|漠兮 新浪微博|抽風(fēng)的漠兮微博
作為一個(gè)祖籍福建卻生在江南的人，我回老家的次數(shù)用一只手就可以數(shù)完，但每次回老家，我都會(huì)去廈門走一趟。
廈門是一座島嶼城市，而鼓浪嶼就是這座島的島嶼。
雙島之城是文藝小清新的天堂。有萬國建筑，有古老院落，有洞壑天成，有海浪拍巖。無論踏著細(xì)沙伴著琴聲在海灘漫步，還是騎著單車沿著環(huán)島路觀海聽濤，碧海藍(lán)天、沙灘島礁、樹海疊嶂，都能讓你告別冬日的蕭索，在這里擁抱一片海……但這是文藝青年們的足跡。
對(duì)于吃貨們來說，廈門卻還有著另一條通往饕餮盛宴的小道。
早春時(shí)一場(chǎng)冷空氣突降，我的好友作者“長著翅膀的大灰狼”就在QQ上叫我：漠兮，南京好冷，我們找個(gè)暖和的地方撒歡吧！
在我回答了“好”以后，她立馬又發(fā)來“嘿嘿”的表情，補(bǔ)充道：這地方還得有美食！
時(shí)刻不忘吃，實(shí)乃吃貨也！
天朝地廣，暖和的地方有很多，美食的天堂更是不少，但要來一場(chǎng)說走就走的旅行，我唯一想到的就是廈門。因?yàn)椴恍枰鍪裁垂φn，我就可以帶著吃貨大灰狼君完成華麗而圓滿的旅行。
穿著羊絨大衣裹著大披肩從南京出發(fā)，飛行之間不到兩小時(shí)，下飛機(jī)的時(shí)候我倆已經(jīng)脫了冬衣輕裝上陣。海風(fēng)吹來都是溫暖的氣息，相比南京的嚴(yán)寒，廈門像是一座沒有冬天的城市。
身邊的吃貨嗅著海風(fēng)，拽著我嗷嗷叫：“吃海鮮！吃海鮮！吃海鮮！”
海邊的海鮮，永遠(yuǎn)要比內(nèi)陸空運(yùn)來的新鮮。魷魚過水白灼撒上蔥花和姜絲；中指長的竹蟶加辣爆炒；肉質(zhì)肥厚的油蛤張開殼吸足了醬汁；紅膏蟹只消清蒸即可，白肉鮮嫩，紅膏膩糯。
最后再來一碟香辣海瓜子，配上度數(shù)不高的酒，把酒吐槽。不會(huì)抓老鼠的貓不是好貓，那么不在一起吐槽的好友，一定不是真閨密。把所有的煩惱傾訴一通，然后干掉杯里的酒，真爽！
如果說人生得一知己足矣，我卻覺得人生不僅要得一知己，還得是跟你口味相同的知己。你的腦海里剛閃過一個(gè)念頭，而她已經(jīng)脫口而出；當(dāng)她給你一個(gè)自以為羞澀實(shí)則赤裸裸的眼神時(shí)，你也知道，她又餓了！
沿著中山路，在大街小巷中穿梭，抓著一杯馬拉桑果汁，看到什么想吃的就停下腳步。
我對(duì)大灰狼說：“我倆真像是古代翻牌皇帝，看誰順眼就翻一個(gè)牌子。”
大灰狼一手抓著鼓鼓的酥脆韭菜盒，一手抓著剛出爐的鳳梨酥，打著飽嗝對(duì)我說：“皇帝哪里有我們爽！我們一晚上可以翻二十個(gè)牌子！”
事實(shí)證明，她還真的做到了！黃則和的花生湯綿綿軟軟，八婆婆燒仙草QQ滑滑，就連一整只姜母鴨都被我們吃完，又還毅然加了幾串鴨胗和鴨心。
葉氏麻糬永遠(yuǎn)排著長長的隊(duì)伍，我排在隊(duì)末，不急不躁地一邊消食一邊等待這份現(xiàn)做現(xiàn)賣的甜品。
大灰狼卻按捺不住等待，不知去哪兒溜了一圈，又翻了一塊牌子——買回一份海蠣煎。我問：“你吃完海蠣煎還能吃得下麻糬嗎？”問完這個(gè)問題我就后悔了，這好比問一個(gè)酒池肉林中的皇帝，貂蟬西施楊貴妃，飛燕昭君李師師，是擇其一還是全部摟入懷中？
雖然她信誓旦旦，可事實(shí)證明縱欲總是不好的，盡管她只縱了食欲！于是我們?cè)诘竭_(dá)廈門的第一天，這家伙不僅把自己撐到胃痛，還禍害了我也跟著胃脹。在賓館喝著養(yǎng)樂多，這吃貨依舊死性不改發(fā)表豪言壯語：“睡了一覺，我依舊是條好漢！明早！鼓浪嶼！”
幸好我倆不是第一次出去旅行，彼此也都不是纖細(xì)敏感的女紙，所以即使大灰狼一夜打嗝，我也沒有把她丟出窗外，只是往她臉上丟了個(gè)枕頭，并且告訴她，我睡眠很差，如果今晚睡不好，明天她就什么都別想吃了。
朋友在一起最重要的就是彼此寬容與體貼，我的寬容換來的大灰狼的體貼，一夜下來她真的用吃的意念控制住了生理反應(yīng)，一夜安眠。
雖然她事后堅(jiān)持說是美食的力量，但是我相信，那一定還有愛吧！
清早一碗烏糖沙茶面后，我們坐輪渡到了鼓浪嶼。一上島，大灰狼就和我說：“漠兮，我今天研究好戰(zhàn)略了，我要少吃多嘗，每樣都淺嘗輒止，這樣才能集齊全款，召喚神龍！”
可進(jìn)了林氏魚丸店，窄小的復(fù)古草棚子里熙熙攘攘都是人，我們?cè)谝慌愿煽粗車娜艘煌胪氲爻灾鳴彈的包心魚丸，喝著鮮美的魚湯……那種感覺十大酷刑也不過如此！所以等我們好不容易有了位子的時(shí)候，瞬間就把上島時(shí)的戰(zhàn)略拋到腦后了！魚丸面線、鯊魚丸、炸五香、燒肉粽……什么都要來一份！
新的戰(zhàn)略很快取代了舊的戰(zhàn)略，并且獲得了壓倒性的勝利。燒烤的生蠔、扇貝、帶子每樣來一打！醬汁、蒜蓉、孜然、辣椒，一個(gè)味道都不能少！就連如粗號(hào)蚯蚓一樣肉紅色的海蠕蟲做成的土筍凍，一般人只敢遠(yuǎn)觀的東西，大灰狼都堅(jiān)持要了兩個(gè)！并且表示：“狼大是海邊長大的孩子！沒什么不敢吃的！”
就連路上挑著扁擔(dān)賣的蓮霧，她都沒能放過——漠兮！買半斤蘿卜給我吃！
在我告之這是蓮霧的時(shí)候，她仰著頭甩著秀發(fā)說：“哼，狼大是海邊長大的孩子，只認(rèn)識(shí)海鮮，不認(rèn)識(shí)水果！”
吃甜點(diǎn)用第二個(gè)胃，永遠(yuǎn)是真理。七七八八吃了一肚子，也不能影響我們來一杯張三瘋奶茶，茶味比奶味更濃郁，更適合吃了一肚子油膩燒烤的我們。再來一杯潘小蓮芒果酸奶，新鮮的芒果配上涼爽的酸奶，所謂愜意也不過就是酒足飯飽后的一場(chǎng)小憩。
沙灘，暖陽，白浪濤濤；榕樹，鮮花，青草細(xì)細(xì)……這是廈門才會(huì)有的冬季，溫柔而貼心，風(fēng)過時(shí)有秋日的颯爽，暖陽下有春天的溫暖，像是把四季的美好都糅合在一起。
我喜歡旅行，更喜歡和朋友旅行，有共同語言，也會(huì)有小小的分歧。雖然在吃的問題上我倆沒有太多分歧，但不代表一樣都沒有。尤其是在某種向來分歧很大的食物上，幾乎有著無法妥協(xié)的不和——榴梿。
剝開的金枕榴梿肉質(zhì)金黃，香氣撲鼻，當(dāng)然甲之蜜糖乙之砒霜，在我大口朵頤時(shí)，大灰狼只能用衛(wèi)生紙塞著鼻子以示抗議。
無聲的抗議向來無效，所以她轉(zhuǎn)為有聲：“嘖嘖，榴梿這個(gè)東西又軟又臭就和粑粑一樣，你也吃？”
我咬下一大口，以白眼回?fù)簟?
她把紙團(tuán)塞緊了幾分：“嘖嘖，一個(gè)女人連粑粑都能吃，還有什么事還做不出來？你這個(gè)女人太可怕了，我要考慮和你絕交！”
我這個(gè)人向來冷靜自持，對(duì)待這種聒噪的抨擊，我一般懶得與之爭(zhēng)辯，習(xí)慣用行動(dòng)說話，比如——在她張著嘴抗議的時(shí)候，塞一團(tuán)進(jìn)她的嘴里。
“來南方，怎么能不吃榴梿呢，對(duì)吧？”
“嗚嗚�！�
來一座遙遠(yuǎn)的城市，穿過陌生的街道，給味蕾新的刺激，給自己一段肆意的放縱，這就是旅行的魅力。粗獷的西北讓人揮灑青春挑戰(zhàn)極限，迷人的云貴讓人沉醉美景忘卻俗世，秀美的江南讓人推窗聽雨泛舟湖上。而廈門，我從不奢望它給予我驚喜，因?yàn)槲倚枰氖撬?dú)有的寧靜時(shí)光。
無論隔了多久，無論來過多少次，它依舊是你記憶中的模樣，愜意、安寧，好像時(shí)光也停止了，回憶就是現(xiàn)在，現(xiàn)在亦是回憶。你不一定能在這里看到崇山峻嶺，也不一定可以徹悟人生，但你一定會(huì)收獲一份享受。
廈門：海和花開的詩意時(shí)光
去廈門，你可以在海上花園鼓浪嶼吹風(fēng)看花；也可以在傳說中最浪漫的廈門大學(xué)閑逛；或者你什么都不做，只管敞開肚皮，盡享美味！
▲去廈門之前你要知道的四件事
最佳旅游時(shí)間：一年四季。
必帶物品：?jiǎn)畏聪鄼C(jī)+過敏藥。
消費(fèi)指數(shù)：中等。
適合心情：放空自在的漫游。
▲行程君現(xiàn)身：不用門票也能玩遍廈門！
廈門最好玩的地方都是不、要、門、票、的！鼓浪嶼的小巷，環(huán)島路的海，中山路的小吃，廈大的芙蓉隧道，曾厝垵的文藝窩，這些就夠你慢慢玩的啦！非得要去買門票的地方，建議購買鼓浪嶼聯(lián)票108元（日光巖+菽莊花園+皓月園+風(fēng)琴博物館+國際刻字館+輪渡票）。各大網(wǎng)站訂購有不同組合優(yōu)惠，還可以自己比價(jià)。
▲必去景點(diǎn)大推薦：
1.鼓浪嶼——被國家地理雜志評(píng)選為“中國最美五大城區(qū)之首”，還擁有全國唯一一家魚骨藝術(shù)館。
2.環(huán)島路——世界最美的馬拉松賽道。
3.廈門大學(xué)——有“最美校園”的美譽(yù)，友情提示游客必須憑二代身份證刷卡方能進(jìn)校。
★★★最佳推薦： 1元公交走遍“小廈”無壓力！
廈門的公交車幾乎都是1元，絕對(duì)是最佳的選擇。而且，手機(jī)地圖+掌上公交，這兩個(gè)神器用起來，想在廈門迷路都難！
▲吃貨時(shí)間：哪里有好吃的？路邊攤！
去廈門旅游，吃絕對(duì)是一項(xiàng)招牌節(jié)目！請(qǐng)不要迷戀網(wǎng)絡(luò)上介紹的知名餐廳大排檔，完全可以看路邊哪家店順眼就去吃，多半好吃又實(shí)惠。
美食地圖Tips：
必吃美食——沙茶面、土筍凍、炸五香、蝦面、芋包、鴨肉粥，以及各種海鮮。
中山路——開元路141小炒，黃則和花生湯，佳味再添小吃店，月華沙茶面，廈禾路鮮蠔館。
湖濱——小眼鏡大排檔，四里沙茶面，潮福城，斯利美芒果冰沙，味稻粥城。
鼓浪嶼——原巷口魚丸，龍頭路189號(hào)海蠣煎，茶語時(shí)光，Babycat餡餅，金蘭餅店，張三瘋奶茶。
▲住在廈門
廈門最大的特色是家庭旅館，無論是鼓浪嶼還是廈門島內(nèi)，都有很多小型家庭旅館，價(jià)格在100～300元不等，共通點(diǎn)是房間布置有特點(diǎn)，適合情侶居住。
建議：可考慮廈大醫(yī)院旁的“壹人間客�！�，學(xué)生價(jià)60元，且去繁華地段，輪渡、打車不超過10元。
▲注意事項(xiàng)Tips：
不要相信旅游景點(diǎn)區(qū)拉客的導(dǎo)游，比如鼓浪嶼輪渡的往返票價(jià)是8元/人，請(qǐng)自行到售票窗口買票！
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