- 第2節(jié) 第二章
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蘇樂(lè)道：“不是他大度，是我清者自清！”
“你清個(gè)屁，打小你就搗蛋，上房揭瓦，偷雞摸狗，偷看女人洗澡啥事兒你沒(méi)干過(guò)？”蘇建軍雖然很少見(jiàn)外甥，可是對(duì)他的頑劣早就有所耳聞，當(dāng)然，那都是聽(tīng)老姐說(shuō)的。
蘇樂(lè)有些不忿地看著舅舅，搞了半天自己在他眼中就是這么個(gè)形象。
蘇建軍道：“你來(lái)南武干什么？”
蘇樂(lè)道：“找我媽。”
“她來(lái)南武了？”蘇建軍的表情頓時(shí)顯得緊張起來(lái)，幾年前老姐來(lái)南武時(shí)和他老婆的那一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)，他至今記憶猶新。兩人從餐廳打到客廳，從屋里打到屋外，家里的鍋碗瓢盆被消滅了百分之八十。向來(lái)以彪悍著稱(chēng)的老婆劉翠艷被老姐蘇美紅強(qiáng)扇了十二記耳光，扯掉的頭發(fā)都有半簸箕，老姐在那場(chǎng)戰(zhàn)斗中居然只是手臂被撓破了幾道口子。記得老姐臨走時(shí)指著老婆的鼻子罵道：“以后再讓我看到你欺負(fù)我弟，我掘了你們老劉家的祖墳！”
老婆從那場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)之后的確消停了半年，自此以后，老姐再不登門(mén)。蘇建軍趁著出差去過(guò)惠南幾次，每次老姐都是好酒好肉地招待，可對(duì)于他的家事再不過(guò)問(wèn)，想必老姐也一定對(duì)自己的窩囊性子失望透頂。
蘇樂(lè)搖了搖頭：“我媽出門(mén)躲債玩失蹤了，我本以為她會(huì)來(lái)您這兒。”
“她沒(méi)來(lái)，早就跟她說(shuō)讓她不要賭了，可她就是不聽(tīng)！”蘇建軍聽(tīng)外甥這樣說(shuō)才松了一口氣。
蘇樂(lè)看了看前方來(lái)來(lái)往往的車(chē)流，沒(méi)說(shuō)話(huà)，老媽顯然不在南武，他這次撲了個(gè)空。早知這樣，還不如留在惠南，想起在火車(chē)上丟失的一千塊，蘇樂(lè)有些肉疼。
蘇建軍道：“小樂(lè)啊，你什么時(shí)候回去？”問(wèn)這句話(huà)的時(shí)候蘇建軍的表情顯得有些尷尬，身為舅舅，他好像不該這樣問(wèn)，可是他一想起家里的那只母老虎，心底就打戰(zhàn)，借他十個(gè)膽子也不敢把蘇樂(lè)帶回家去。現(xiàn)在老婆已經(jīng)把外甥定性成為一個(gè)小流氓了，而且她放話(huà)出來(lái)，如果蘇建軍膽敢認(rèn)這個(gè)流氓外甥，她就跟他離婚。
蘇樂(lè)是個(gè)機(jī)靈的小子，他知道自己的到來(lái)讓老舅為難了，其實(shí)他真沒(méi)有麻煩舅舅的意思。雖然他對(duì)舅舅的說(shuō)話(huà)方式有些反感，可畢竟舅舅還是大清早跑到這里把自己從派出所里搭救出來(lái)，從這一點(diǎn)來(lái)看，舅舅心里還是念著親情的。蘇樂(lè)笑了笑道：“我媽既然不在這兒，我還是回去找找�！�
“剛來(lái)就走？”蘇建軍明顯又松了一口氣。
蘇樂(lè)道：“可能我媽躲在惠南哪個(gè)地方，我得趕緊找到她�！�
蘇建軍道：“她這么大人了，平時(shí)雖然瘋瘋癲癲的，可干什么事情自己還是清楚的，你不用太擔(dān)心�！�
蘇樂(lè)笑了笑道：“那倒是，人販子也不拐她那樣的，人老珠黃了，賣(mài)不上價(jià)了。舅，謝謝您把我從派出所撈出來(lái)，這次給您添麻煩了，我走了�。 彼持约旱臅�(shū)包向舅舅擺了擺手，轉(zhuǎn)身向遠(yuǎn)處走去。
蘇建軍望著外甥桀驁不馴的背影，心中有種說(shuō)不出的滋味。他幾次都想沖動(dòng)地追上去把外甥給叫住，可最終還是沒(méi)有挪動(dòng)腳步。蘇建軍終于大聲道：“小樂(lè)，你身上有錢(qián)嗎？”
蘇樂(lè)沒(méi)有回頭，高高舉起右手，用力揮舞了兩下，他不會(huì)找舅舅要一分錢(qián)。他在心底默默告訴自己，從今天起，他已經(jīng)成年，再也不需要依靠任何人。
落魄
志氣永遠(yuǎn)不可能當(dāng)飯吃，蘇樂(lè)餓了這么久，當(dāng)務(wù)之急是填飽肚子。他找了一家桂林米線(xiàn)館，問(wèn)明價(jià)錢(qián)，花兩塊錢(qián)吃了一大碗米線(xiàn)，茶葉蛋都沒(méi)舍得要一個(gè)�，F(xiàn)在他總共的財(cái)產(chǎn)只剩下五十塊了，當(dāng)然這還是在他去洗手間之前，從洗手間出來(lái)，又花掉了五毛。
現(xiàn)在兜里還剩下四十九塊五毛，返程的火車(chē)票四十五塊五，還能富余四塊錢(qián)，剛好買(mǎi)點(diǎn)水和吃的。蘇樂(lè)精打細(xì)算著，他光著膀子走在南武最繁華的福新路大街上，現(xiàn)在還不到八點(diǎn)半，兩旁的店鋪都沒(méi)有開(kāi)門(mén)，蘇樂(lè)原本打算這個(gè)暑假來(lái)這里好好逛一逛，可沒(méi)想到自己到來(lái)的時(shí)候會(huì)是這樣一種狀況。
從這里前往火車(chē)站需要中途轉(zhuǎn)車(chē)，而省城的公交車(chē)非常擁擠，等到公交車(chē)來(lái)時(shí)，蘇樂(lè)幾乎是被人群擁入車(chē)上的。公交車(chē)雖然有空調(diào)，可是里面仍然悶得很，人挨人，就像一個(gè)大號(hào)的沙丁魚(yú)罐頭。
蘇樂(lè)被一對(duì)母子擠在一起，他雙手抓著上方的橫桿，竭力撐著身后的人群，生怕擠到了那娘兒倆。
小男孩生得非常靈動(dòng)，一雙眼睛忽閃忽閃地看著他，蘇樂(lè)這才發(fā)現(xiàn)滿(mǎn)車(chē)人就自己赤裸著上身，他有些不好意思了。年輕母親橫了他一眼，把兒子往懷里抓得更緊一些，顯然沒(méi)把蘇樂(lè)當(dāng)成什么好人，想讓兒子盡量遠(yuǎn)離他。
突然一個(gè)急剎車(chē)，眾人都隨著慣性向前一晃，那年輕母親險(xiǎn)些摔倒，小男孩踉蹌了一下，腦袋碰在座椅上，疼得哭了起來(lái)。
就在這時(shí)，蘇樂(lè)看到一只手閃電般從年輕母親的手袋里收了回去。
蘇樂(lè)盯住手的主人，那人身材又瘦又小，二十歲左右，身穿灰色文化衫，牛仔褲，戴著一副黑框眼鏡，似乎想利用這種裝扮讓自己顯得文質(zhì)彬彬，可起到的效果卻是無(wú)法形容的猥瑣。蘇樂(lè)瞪他的時(shí)候，那年輕人第一時(shí)間就意識(shí)到了，他向蘇樂(lè)笑了笑后，做出一副陰險(xiǎn)狠辣的表情。他是想利用這種表情將蘇樂(lè)嚇住，事實(shí)上這是他慣用的方法，而且在此之前屢試不爽，只是今天似乎有些例外。
蘇樂(lè)根本沒(méi)被他嚇住，大聲道：“你干什么？把東西還給這位大姐！”
汽車(chē)剛好到站，那年輕人擠開(kāi)人群向下面逃去。年輕母親聽(tīng)到蘇樂(lè)的喝聲，這才揚(yáng)起自己的手袋，發(fā)現(xiàn)手袋上已經(jīng)讓人割出了一條兩寸左右的口子，此時(shí)方才意識(shí)到自己的錢(qián)包讓人偷了。她尖叫道：“抓小偷，抓小偷！”
小偷下了汽車(chē)之后就沒(méi)命地向前奔跑。
蘇樂(lè)在后面發(fā)足疾追，平時(shí)遇到這種狀況或許他不會(huì)挺身而出，可這次來(lái)南武，下火車(chē)就被人偷走了錢(qián)包，他對(duì)這種盜竊行為恨之入骨，加上昨晚受了一夜委屈，早就憋了一肚子的火，如今終于找到了途徑發(fā)泄。人總有認(rèn)真的時(shí)候，蘇樂(lè)下定決心一定要把那小偷給抓住。
當(dāng)然蘇樂(lè)敢于咬住不放還有一個(gè)原因，對(duì)方長(zhǎng)得瘦瘦小小，肯定不是自己的對(duì)手。選對(duì)手跟選柿子一樣，必須要找軟的捏。如果對(duì)方換成一彪形大漢，或許蘇樂(lè)會(huì)好好掂量掂量，面對(duì)瘦猴一樣的對(duì)手，蘇樂(lè)自然是路見(jiàn)不平拔刀相助。
小偷跑得挺快，一會(huì)兒工夫就跑到了天橋上。一回頭，看見(jiàn)蘇樂(lè)已經(jīng)追到了身后不遠(yuǎn)的地方，這小偷頓時(shí)慌神了，沒(méi)想到這小子追得那么快。那對(duì)丟東西的母子也追了上來(lái)，不過(guò)他們娘兒倆的速度實(shí)在太慢，被遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩開(kāi)了一大段距離。
小偷指著蘇樂(lè)道：“小子，你放我一馬……青山常在，綠水長(zhǎng)流……下次咱們?cè)僖?jiàn)面就是朋友……”
蘇樂(lè)道：“把錢(qián)包拿來(lái)，誰(shuí)跟你是朋友！”
小偷揚(yáng)起錢(qián)包扔給了蘇樂(lè)，趁著他接錢(qián)包的剎那，繼續(xù)向遠(yuǎn)處跑去。
蘇樂(lè)撿起錢(qián)包一看，里面除了幾張證件什么都沒(méi)有，才知道人家用的是金蟬脫殼之計(jì)，咬牙切齒地罵了聲王八蛋，甩開(kāi)兩條腿繼續(xù)追趕上去。
小偷跑下天橋，已經(jīng)累得氣喘吁吁了，一轉(zhuǎn)身發(fā)現(xiàn)這小子又追上來(lái)了，沒(méi)想到今兒遇到了一個(gè)跑不死，小偷將手里的那把錢(qián)一揚(yáng)手散了出去：“都給你……就二百塊錢(qián)……至于嗎……”
蘇樂(lè)將地上的錢(qián)撿起來(lái)，收拾干凈了，那母子二人才大叫著追上來(lái)。蘇樂(lè)把錢(qián)遞給那年輕母親：“大姐，我給您追回來(lái)一些，您點(diǎn)點(diǎn)，是不是少了？”
年輕母親點(diǎn)了點(diǎn)蘇樂(lè)遞給她的那些錢(qián)，整整二百三十五，一分不多一分不少。她非常感動(dòng)，連連致謝，又從里面抽出五塊錢(qián)：“小伙子，你看你跑了這么遠(yuǎn)幫我抓賊，這錢(qián)你拿去買(mǎi)飲料喝。”
蘇樂(lè)心說(shuō)您打發(fā)要飯的呢？他也知道居家過(guò)日子的女人都小氣，笑了笑道：“不用，大姐，下次坐公交車(chē)一定要小心了。”
蘇樂(lè)轉(zhuǎn)身離開(kāi)，聽(tīng)到那小男孩道：“大哥哥……你屁屁露出來(lái)了……”
蘇樂(lè)微微一怔，伸手一摸可不是嘛，褲子口袋被人劃了一道口子，屁股都露出來(lái)了，里面的四十九塊五自然是不翼而飛，連他的手機(jī)也被人給順了。他只顧著幫別人追小偷，沒(méi)想到自己也被偷了。蘇樂(lè)抿了抿嘴，什么叫屋漏偏逢連夜雨，自打來(lái)到南武，他就諸事不順，先被人偷，再被人拒之門(mén)外，然后又遭遇電梯故障，接著被人誣陷非禮女生，莫名其妙去派出所小黑屋里蹲了一夜。原本想拿著最后一點(diǎn)錢(qián)買(mǎi)票回家，想不到在公交車(chē)上又被人給扒了，正應(yīng)了“福無(wú)雙至，禍不單行”那句老話(huà)。
蘇樂(lè)默默走著，走出很遠(yuǎn)，直到看不到那對(duì)母子，才展開(kāi)雙臂：“老天爺，你還要怎么玩我？我夠慘了！”
天空中一聲霹靂，黃豆大的雨點(diǎn)兒從天上落了下來(lái)，看來(lái)老天爺還沒(méi)玩夠。
蘇樂(lè)快步跑向前方的超市避雨，站在超市門(mén)外，摸了摸自己的褲兜，一個(gè)子兒都沒(méi)有，不過(guò)從左側(cè)褲兜里倒是翻出了一張字條，是老乞丐留下的當(dāng)年老媽寫(xiě)下的那張欠條。蘇樂(lè)看到上面的字跡已經(jīng)模糊，不過(guò)還是能看清電話(huà)號(hào)碼，他走到一位站在門(mén)口打電話(huà)的帥哥身邊，拿捏出一副友善至極的笑臉：“嗨，帥哥，借你的電話(huà)用用行嗎？”
帥哥瞪了他一眼，轉(zhuǎn)過(guò)身去繼續(xù)煲自己的電話(huà)粥，壓根沒(méi)答理他的意思。
蘇樂(lè)嘆了口氣，當(dāng)真是一分錢(qián)難死英雄漢。外面的雨停了，蘇樂(lè)從超市里走了出去，接連不斷的折騰，讓他感覺(jué)到有些身心俱疲了，身無(wú)分文寸步難行，難道他真的要回去找舅舅幫忙？蘇樂(lè)貼著墻根蹲了下去，水滴從檐角緩慢地滴落下來(lái)，晶瑩得像寶石。蘇樂(lè)伸出手去，想要接住這美麗的水滴。人生如此美好，可老子為何如此凄慘？
一張一元的紙幣扔到了他的腳下，蘇樂(lè)愣了一下，沒(méi)等他回過(guò)神來(lái)，又有人扔了兩個(gè)鋼镚在他面前。錢(qián)是一對(duì)小情侶扔下的，那男生摟著女友的腰，優(yōu)越感十足地提醒蘇樂(lè)：“就算是要飯也得帶點(diǎn)工具啊，你還真是會(huì)降低成本！”
天空中又是一個(gè)炸雷閃過(guò)，蘇樂(lè)抬頭看了看烏云密布的天空，老子什么時(shí)候成叫花子了？
地盤(pán)
不一會(huì)兒，蘇樂(lè)已經(jīng)得到了五塊錢(qián)，他找到最近的投幣電話(huà)，投幣后撥通了老乞丐當(dāng)初留給他的號(hào)碼，看到了號(hào)碼旁邊模模糊糊的兩個(gè)字——高手。還沒(méi)等蘇樂(lè)說(shuō)話(huà)，那邊一個(gè)粗聲粗氣的聲音道：“來(lái)應(yīng)聘幫工的嗎？包吃包住，每月四百！其他條件免談！”
蘇樂(lè)心說(shuō)我還沒(méi)搞清怎么回事呢，這位大叔也太心急了一點(diǎn)吧�？陕�(tīng)到對(duì)方的條件，蘇樂(lè)心中不由一動(dòng)，包吃包住，每月四百，這條件聽(tīng)起來(lái)好像不錯(cuò)，他眼前可謂是走投無(wú)路了。蘇樂(lè)平時(shí)雖然嘻嘻哈哈，可他也有自尊心，他才不愿意回頭去找舅舅幫忙呢。如果這樣就返回惠南，又有些不甘心。老乞丐給自己留下了這個(gè)電話(huà)，應(yīng)該是給自己指點(diǎn)名師的，剛好人家招工，干脆過(guò)去看看。如果條件合適就干兩個(gè)月，賺點(diǎn)錢(qián)也好回去，運(yùn)氣好的話(huà)，還能跟這位高手學(xué)點(diǎn)東西。如果工作不如意，至少也落個(gè)白吃白住。
有了這樣的想法，蘇樂(lè)心里頓時(shí)就有了主意，他笑道：“對(duì)啊，我就是應(yīng)聘幫工的，您能告訴我具體地址嗎？”
“肉聯(lián)廠(chǎng)食堂，南武市肉聯(lián)廠(chǎng)，搞清楚啊，旁邊就是冷庫(kù)，云安省第一監(jiān)獄旁邊那家！”
“嗯，我這就過(guò)去！”
對(duì)方的語(yǔ)氣顯得有些不耐煩：“來(lái)了看看再說(shuō)！”
蘇樂(lè)掛了電話(huà)，看到馬路對(duì)面有四個(gè)衣衫襤褸的叫花子在那里盯著他。
蘇樂(lè)沿著馬路快步向東走去，他往東，那四名叫花子也往東，蘇樂(lè)一掉頭又朝西，四個(gè)叫花子也趕緊往西。蘇樂(lè)暗叫麻煩，看來(lái)今天真是得罪了那幫乞丐，這四名乞丐顯然是沖著自己來(lái)的。
蘇樂(lè)舒展了一下雙臂，停下腳步，四名乞丐看到他停下，也在那邊停了下來(lái)。蘇樂(lè)原地做了個(gè)轉(zhuǎn)身動(dòng)作，然后朝四名乞丐笑了笑，撒腳丫子就跑！在敵眾我寡的前提下，三十六計(jì)走為上，蘇樂(lè)的奔跑能力一直都是他的強(qiáng)項(xiàng)，剛才成功從小偷手里為那對(duì)母子奪回錢(qián)包，就是依靠了他超強(qiáng)的奔跑能力。蘇樂(lè)對(duì)自己的能力頗為自信，甩掉這四名乞丐應(yīng)該沒(méi)什么問(wèn)題，這四名乞丐全都沒(méi)穿鞋，其中一個(gè)還拄著拐棍兒，看起來(lái)是個(gè)瘸子。
蘇樂(lè)沿著大馬路一路狂奔，不過(guò)他很快就發(fā)現(xiàn)了一個(gè)事實(shí)，光腳的不怕穿鞋的，那四名乞丐的奔跑能力超乎他的想象。最牛的要數(shù)那個(gè)瘸子，兩條腿不一樣長(zhǎng)，但是奔跑的頻率絕對(duì)超人一等。如果不看他的兩條腿，肯定以為他是在騎馬，身體一上一下，起伏有致。
蘇樂(lè)審時(shí)度勢(shì)，沿著大街跑，根本沒(méi)有任何的優(yōu)勢(shì)，他從前面拐進(jìn)了小巷，哪兒路況不好，他就往哪兒鉆，這叫揚(yáng)長(zhǎng)避短，你們都光著腳板，今兒不跟你們玩公路賽，咱們搞搞拉力賽。
事實(shí)證明，蘇樂(lè)對(duì)形勢(shì)的估計(jì)還有不足，四個(gè)光腳的乞丐腳底板的耐磨程度遠(yuǎn)超常人，雖然蘇樂(lè)有意把他們帶到了粗糙的路面，可人家仍舊甩開(kāi)大腳丫子飛奔，速度絲毫不減。
那瘸腿乞丐一馬當(dāng)先，蘇樂(lè)一邊跑一邊回頭，和四名乞丐始終保持著這樣的距離，對(duì)方?jīng)]能把他追上，可他也沒(méi)能力把對(duì)方甩開(kāi)。
就在蘇樂(lè)準(zhǔn)備穿過(guò)這條英才巷，沖向?qū)γ婺菞l馬路的時(shí)候，一輛破破爛爛的紅色三輪把巷口給堵住了，三輪車(chē)上又下來(lái)兩名乞丐。蘇樂(lè)這下有點(diǎn)傻眼了，后有追兵前有阻截，在別人的團(tuán)隊(duì)配合面前，他的單兵作戰(zhàn)顯然落了下風(fēng)。
瘸腿乞丐看到己方人馬已經(jīng)將蘇樂(lè)堵住，不由得哈哈笑了起來(lái)，腳步也慢了下來(lái)。
蘇樂(lè)這小子應(yīng)變也是奇快，跟著呵呵笑了起來(lái)：“大叔，還別說(shuō)，您跑得還真快，就您這水平，根本不用當(dāng)乞丐啊，簡(jiǎn)直應(yīng)該去參加殘奧會(huì)�！�
“寒磣我？”瘸腿乞丐手中的拐杖拄在地面上，發(fā)出篤篤的聲響，他一瘸一拐地走向蘇樂(lè)，“小子，你膽兒夠肥的啊，居然跑到我們的地面上討飯吃，你懂不懂規(guī)矩？”
蘇樂(lè)笑道：“大叔，我還真不懂規(guī)矩，其實(shí)我壓根就不是干你們這一行的，剛才的事情只是一場(chǎng)誤會(huì)�！�
瘸腿乞丐冷笑道：“誤會(huì)？瞧你這身裝扮，分明就是吃這碗飯的。”
蘇樂(lè)真是欲哭無(wú)淚，自己現(xiàn)在這副模樣如果說(shuō)不是乞丐只怕也沒(méi)人相信，蘇樂(lè)道：“我剛才就是不巧占了你們的地兒，連三分鐘都不到。大叔，我年輕不懂事，您別跟我一般計(jì)較，今兒這事您就高抬貴手一次吧�！焙脻h不吃眼前虧，該低頭的時(shí)候必須要低頭。
瘸腿乞丐道：“咱們出來(lái)跑江湖的，不管哪行都得懂規(guī)矩，不是我瘸九斤欺負(fù)你這小孩子，是你小子先踩到我的地盤(pán)上�！�
蘇樂(lè)笑容不變：“大叔，我總共就收了五塊，一塊被我花了，還剩四塊全都還給您，權(quán)當(dāng)是見(jiàn)面禮，大家交個(gè)朋友�！�
瘸九斤道：“小子，你倒是識(shí)時(shí)務(wù)。得，伸手不打笑臉人，我今兒可以放過(guò)你，不過(guò)，我這么多兄弟都看著，我要是就這么把你放了，以后還怎么服眾？”他抬起自己的那條瘸腿，踏在右側(cè)的墻壁上，指了指自己的襠下：“你從下面鉆過(guò)去，今天的事情就一筆勾銷(xiāo)�！�
蘇樂(lè)哈哈笑道：“大叔，您開(kāi)玩笑啊？”
瘸九斤怪眼一翻：“開(kāi)你娘的玩笑！鉆還是不鉆？”
蘇樂(lè)點(diǎn)了點(diǎn)頭，他忽然道：“鉆你姥姥！”說(shuō)話(huà)的時(shí)候轉(zhuǎn)身就跑，臨近那三輪的時(shí)候，他騰空跳了起來(lái)，抓住三輪車(chē)的上方，成功爬上三輪車(chē)的車(chē)頂，片刻不停又跳了下去，落地時(shí)已經(jīng)在三輪車(chē)的那一頭。身體是革命的本錢(qián)，關(guān)鍵時(shí)刻，有副好身板往往可以扭轉(zhuǎn)困境。
一名乞丐揮動(dòng)手中的竹棍狠狠抽打在蘇樂(lè)的背上，蘇樂(lè)痛得齜牙咧嘴，后背被抽出一條長(zhǎng)長(zhǎng)的血痕。他強(qiáng)忍疼痛，以最快的速度沖向前方的地下通道。
等瘸九斤幾個(gè)人沖出小巷的時(shí)候，蘇樂(lè)的身影早已消失不見(jiàn)了。
南武市肉聯(lián)廠(chǎng)過(guò)去曾經(jīng)是這座城市的香餑餑，不過(guò)那是在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大潮的沖擊，讓這座曾經(jīng)輝煌一時(shí)的國(guó)營(yíng)大廠(chǎng)迅速衰落下來(lái)。肉聯(lián)廠(chǎng)周?chē)睦鋷?kù)大都對(duì)外出租，門(mén)前的道路和空地上停滿(mǎn)了大貨車(chē)和冷柜車(chē)，顯得雜亂無(wú)序，非常繁忙。
蘇樂(lè)從入口走了進(jìn)去，首先看到的是一座大約一千平方的殺豬大棚。殺豬大棚內(nèi)空空蕩蕩，因?yàn)槊刻鞖⒇i都是在早晨，所以這會(huì)兒根本看不到殺豬的場(chǎng)面，只剩下一排排的鐵架和鐵鉤。
殺豬大棚南邊有一排房子，就是肉聯(lián)廠(chǎng)食堂了。
蘇樂(lè)探頭探腦地走了過(guò)去，看到門(mén)前有一位胖大嬸正在那兒洗大腸，老遠(yuǎn)就聞到一股腥臭味。蘇樂(lè)對(duì)此并不抗拒，他打小在春風(fēng)街長(zhǎng)大，干的又是小餐館，什么沒(méi)見(jiàn)過(guò)，又有什么沒(méi)聞過(guò)。
蘇樂(lè)嘴巴向來(lái)很甜，雖然從來(lái)到南武之后受到了接二連三的打擊，可他樂(lè)觀的情緒似乎沒(méi)有受到任何影響：“阿姨！”
胖大嬸抬起頭來(lái)，一雙小眼睛虎視眈眈地看著他：“你叫誰(shuí)？”
蘇樂(lè)愣了一下，眼前這位的確很胖，至少二百斤，紅撲撲的臉上沒(méi)有一丁點(diǎn)兒褶子，對(duì)于胖子的年齡，蘇樂(lè)往往缺乏正確的判斷。人家一抬頭，他才感覺(jué)這位胖大嬸可能沒(méi)多大：“呃……”
“你剛叫我阿姨？我有那么老嗎？”胖大嬸霍然站起身來(lái)，一雙油膩的胖手擦都不擦就叉在腰上，小眼睛就快從眼眶里瞪出來(lái)了，“人家才二十歲，你居然叫我阿姨，你是弱視還是弱智��？”胖大嬸氣兒極度不順。
蘇樂(lè)心說(shuō)壞了，自己這眼力咋就那么差呢？不過(guò)她說(shuō)二十歲，還真看不出來(lái)，這胸脯，這肚子，這屁股，要說(shuō)十月懷胎他也相信啊。望著眼前這位，蘇樂(lè)忽然明白了一個(gè)道理，女人的有些部位并不是越大越好。蘇樂(lè)眉開(kāi)眼笑道：“大姐，您別生氣，我們家鄉(xiāng)那兒見(jiàn)到女孩子都尊稱(chēng)阿姨，其實(shí)您看起來(lái)跟我妹差不多�！�
“真的？”
蘇樂(lè)道：“我都不認(rèn)識(shí)您，何必騙您啊！您要是不說(shuō)自己二十歲，我還以為你才十六歲呢。”心中卻不厚道地想，十六加二十還差不多，別說(shuō)三十六，說(shuō)你四十我都信。
“哈哈哈！”胖大嬸，哦，不對(duì)，應(yīng)該是胖大姐，看來(lái)也是個(gè)直腸子，剛才對(duì)蘇樂(lè)還橫眉冷對(duì)呢，這會(huì)兒又被他逗得喜笑顏開(kāi)了。
胖大姐樂(lè)完了，一轉(zhuǎn)身就進(jìn)屋去了，蘇樂(lè)還沒(méi)來(lái)得及問(wèn)她話(huà)呢，好在沒(méi)多久胖大姐又從里面出來(lái)了，手里還拿著兩個(gè)鮮肉包子，遞給蘇樂(lè)道：“趁著熱乎，拿著吃吧。年紀(jì)輕輕的，有手有腳，干啥不好，干嗎要飯啊！”
蘇樂(lè)接過(guò)兩個(gè)大肉包子，原本還是挺開(kāi)心的，可聽(tīng)到最后一句話(huà)，敢情這位胖大姐把自己當(dāng)成叫花子了。
應(yīng)聘
蘇樂(lè)本想解釋?zhuān)捎钟X(jué)得解釋有些多余，這當(dāng)口兒從里面走出來(lái)一位瘦子，身穿一件白色圓領(lǐng)衫，早已被汗?jié)n染黃，條紋大褲衩，兩條柴禾棒似的小細(xì)腿，踩著一雙破涼鞋。他看起來(lái)剛睡醒，一雙眼瞇縫著，塌鼻子，厚嘴唇，胡子拉碴地叼著一根香煙：“胖丫兒，你菜都洗好沒(méi)？”
胖大姐狠狠瞪了瘦子一眼：“爸，都跟你說(shuō)幾百遍了，別叫我胖丫兒，我又不是沒(méi)名字，我叫朱小嬌！”
“我是你爹，我叫你什么就是什么！”
“你再敢叫我胖丫兒，以后我就叫你朱老二！”
“你敢！”朱老二瞪大了眼睛，眼珠子可真不小，眼白有些泛黃，看樣子頗有幾分威勢(shì)。不過(guò)看這兩人的身板兒，怎么都不像爺兒倆，朱小嬌至少要趕上她爹兩個(gè)重。
朱小嬌挺著胸脯道：“誰(shuí)怕誰(shuí)��？你叫一聲試試！”
朱老二咽了口唾沫，好像還真被女兒給嚇唬住了，他嘿嘿笑了一聲，伸手摸了摸朱小嬌的頭發(fā)：“閨女大了，閨女大了！”
朱小嬌道：“爸，我約了朋友去逛商場(chǎng)，今兒我就不給您幫忙了，您自己忙活著�！�
朱老二點(diǎn)了點(diǎn)頭，笑瞇瞇地看著女兒走了，這才留意到站在一旁的蘇樂(lè)，兩道掃帚眉頓時(shí)擰了起來(lái)：“不是給過(guò)你包子了嗎？怎么，不夠��？”
又被人家當(dāng)成要飯的了，蘇樂(lè)不由得有些尷尬，他笑了笑道：“朱老板吧，我是來(lái)應(yīng)聘工作的，今天早晨我給您打過(guò)電話(huà)�！�
朱老二上下打量了蘇樂(lè)一眼，伸手在后背撓了撓癢癢：“應(yīng)聘？你？”
蘇樂(lè)笑道：“我給您打過(guò)電話(huà)的�！敝炖隙蛄克耐瑫r(shí)，他也在打量著朱老二，難道眼前這位就是老乞丐所說(shuō)的高手。
朱老二點(diǎn)了點(diǎn)頭道：“好像有那么回事兒，你多大了？”
“十七！”
“過(guò)去干過(guò)飯店沒(méi)有？”
“干過(guò)，打小就在飯店里幫忙。”
朱老二又看了看他：“身份證拿給我瞧瞧�！�
蘇樂(lè)搖了搖頭道：“在火車(chē)上被人給偷了，現(xiàn)在我什么都沒(méi)有了�！�
朱老二咧開(kāi)嘴笑了起來(lái)：“搞了半天你就是一黑戶(hù)��！”
蘇樂(lè)道：“我有戶(hù)口，身份證補(bǔ)辦也得要時(shí)間。”
朱老二道：“我說(shuō)你怎么找到我這兒來(lái)的，我招聘工人的事兒沒(méi)怎么宣揚(yáng)啊�！�
蘇樂(lè)道：“我剛巧打聽(tīng)到有人說(shuō)您這兒招工，抱著試試看的態(tài)度打了這個(gè)電話(huà)�！彼麤](méi)提老乞丐那茬事兒，畢竟老乞丐也沒(méi)明說(shuō)，只是留了個(gè)電話(huà)號(hào)碼，注明高手二字，天知道當(dāng)晚他有沒(méi)有喝多。
朱老二道：“叫什么？”
“蘇樂(lè)！”
朱老二雙目陡然一亮，一雙眼睛仔仔細(xì)細(xì)地將蘇樂(lè)看了一遍，不過(guò)很快眼皮又懈怠地耷拉了下去：“條件跟你說(shuō)過(guò)了嗎？”
“嗯！包吃包住，每月四百塊�！�
朱老二狡黠一笑：“那是正式錄用，三個(gè)月的試用期，試用期間，每月二百，其他條件不變，答應(yīng)就留下，不答應(yīng)就走人�！�
蘇樂(lè)一聽(tīng)，這條件也太苛刻了，他笑道：“朱老板，您看三個(gè)月的試用期是不是長(zhǎng)了點(diǎn)兒，我行不行，您一個(gè)星期就看出來(lái)了，要不試用一個(gè)月你看成嗎？”
朱老二道：“小子，真看不出來(lái)你居然還會(huì)討價(jià)還價(jià)，一個(gè)月就一個(gè)月，先把豬大腸給洗了，洗干凈啊，我中午要用�！�
蘇樂(lè)答應(yīng)了一聲。
朱老二走進(jìn)食堂，沒(méi)多久又走了出來(lái)，扔了一件破破爛爛的圓領(lǐng)衫給他：“去那邊小屋換上，光著個(gè)膀子成何體統(tǒng)！”蘇樂(lè)展開(kāi)一看，上面掛著幾個(gè)破洞不說(shuō)，還印著一行字——南武市肉聯(lián)廠(chǎng)職工食堂。
蘇樂(lè)第一天的工作就從洗菜、刷碗、拖地開(kāi)始了，現(xiàn)在的肉聯(lián)廠(chǎng)早已被私人承包，國(guó)家占百分之五十一的股份，具體管理權(quán)歸私人所有。朱老二不但承包食堂，他還承包了屠宰殺豬。
雖然名叫肉聯(lián)廠(chǎng)食堂，可事實(shí)上是對(duì)外營(yíng)業(yè)的飯店，上午十一點(diǎn)半的時(shí)候，客人就紛紛而至。食堂一共有五個(gè)包間，所謂的大廳也只能擺五張長(zhǎng)條桌，局促得很。
蘇樂(lè)到了這里才發(fā)現(xiàn)，整個(gè)食堂就朱老二一家子在忙活，最早遇到的胖丫頭朱小嬌是他的寶貝閨女，現(xiàn)在是南武市電大學(xué)生。還有個(gè)幫工叫閆永梅，是個(gè)沉默寡言的婦人，她的工作就是包包子，平時(shí)還負(fù)責(zé)幫忙上菜，一天難得聽(tīng)她說(shuō)一句話(huà)。事實(shí)上在蘇樂(lè)到來(lái)后的第三天，這女人就回鄉(xiāng)下照顧孫子去了，蘇樂(lè)幾乎接管了她的全部工作。
食堂的白案紅案全都是朱老二一個(gè)人負(fù)責(zé)，收錢(qián)算賬也是他負(fù)責(zé)，看來(lái)他在這個(gè)家里占有絕對(duì)權(quán)威。
蘇樂(lè)當(dāng)天的工作就是打雜，事實(shí)上他根本沒(méi)機(jī)會(huì)進(jìn)入廚房。
中午的時(shí)候，香味從廚房?jī)?nèi)陣陣飄出，蘇樂(lè)一邊干著活兒一邊聞著，口水都快流出來(lái)了。朱小嬌給他的兩個(gè)包子早就被他填進(jìn)肚子里了，至于什么滋味，他也沒(méi)細(xì)細(xì)品嘗。
一直干到下午兩點(diǎn)半，客人們才全都散去。朱老二讓蘇樂(lè)去刷碗，蘇樂(lè)從小就在小東風(fēng)幫忙，對(duì)這行可以算得上是駕輕就熟。
等蘇樂(lè)把餐具刷干凈，那邊朱老二已經(jīng)燉了一盆豬肉燉粉條，幫工閆大姐叫蘇樂(lè)過(guò)去吃飯。
蘇樂(lè)洗凈手，來(lái)到小桌旁。
朱老二自己倒了杯藥酒抿了一口，打開(kāi)了話(huà)匣子：“看來(lái)你過(guò)去干過(guò)勤行�！�
蘇樂(lè)道：“過(guò)去我家開(kāi)了一小飯館，我打小就在飯店里幫忙，基本上廚房的所有工種我都干過(guò)，也比較熟悉。”蘇樂(lè)對(duì)自己的水平還是頗為自信的。
朱老二道：“這事兒也就在我面前說(shuō)說(shuō)，外面千萬(wàn)別說(shuō)你干過(guò)勤行，丟人，菜都洗不好！”他吱的一聲把杯中酒給喝完了。
蘇樂(lè)望著他：“老板，我洗得很認(rèn)真了�！彼軌蚶斫庵炖隙f(shuō)這番話(huà)的動(dòng)機(jī)，在老板的眼中絕對(duì)沒(méi)有完美的小工，往往挑毛病是為日后扣工資做準(zhǔn)備。
朱老二道：“很多人都以為洗菜很簡(jiǎn)單，連家庭主婦都可以做好的事情，誰(shuí)還不會(huì)干？無(wú)非就是多洗幾遍，洗仔細(xì)一點(diǎn)，你是不是也這么覺(jué)得？”
蘇樂(lè)笑了笑沒(méi)說(shuō)話(huà)，他的確這么認(rèn)為，洗菜的目的當(dāng)然是要把菜洗干凈，這件工作哪有什么難度。
朱老二端起酒杯，向來(lái)市儈狡黠的臉上居然多出了幾分深沉的味道。他低聲道：“洗刷之法，因物制宜，燕窩去毛，海參去泥，魚(yú)翅去沙，鹿筋去臊。肉有筋瓣，剔之則酥；鴨有腎騷，削之則凈；魚(yú)膽破，而全盤(pán)皆苦；鰻涎存，而滿(mǎn)碗多腥；韭刪葉而白存，菜棄邊而心出�！�
蘇樂(lè)瞪大了雙眼，仿佛重新認(rèn)識(shí)朱老二一樣，眼前這位橫豎看起來(lái)都像一個(gè)文盲，沒(méi)想到他居然能夠背出那么一長(zhǎng)段文縐縐的古文來(lái)，如果他沒(méi)記錯(cuò)，這段文字應(yīng)該是出自于《隨園食單》。蘇樂(lè)雖然數(shù)學(xué)成績(jī)不怎么樣，可語(yǔ)文那是很厲害的，尤其是古文水平，從小學(xué)到高中所有的古文古詩(shī)，他都能夠倒背如流。至于《隨園食單》、《食珍錄》、《清異錄》、《食經(jīng)》之類(lèi)的古代菜譜，他都看了個(gè)滾瓜爛熟，沒(méi)人強(qiáng)迫他，他就是偏好古文化。高考之前，他還想過(guò)，如果自己真能祖墳冒煙考上大學(xué)，那他一定學(xué)考古系。
朱老二又喝了一口酒道：“別那么崇拜地看著我，我其實(shí)一直都是個(gè)文化人�！�
蘇樂(lè)道：“朱老板，這段我聽(tīng)著怎么有點(diǎn)耳熟呢？”
朱老二道：“屁才耳熟，這是我的原創(chuàng)！反正你也聽(tīng)不懂，我簡(jiǎn)單點(diǎn)跟你說(shuō)，食材不同，洗滌的方法、要求自然也不同。我簡(jiǎn)單舉個(gè)例子，青菜，你要是洗得太輕，就會(huì)洗不干凈；要是洗得太重，就會(huì)把青菜本身的形給洗掉，這就叫過(guò)猶不及。你覺(jué)得洗菜就那么容易啊？就說(shuō)你今天洗的青菜，洗出來(lái)都蔫巴巴的，炒出來(lái)又怎么會(huì)好看？你以為賺錢(qián)那么容易，我的錢(qián)就那么白白給你？本來(lái)應(yīng)該扣錢(qián)，可念在你今天是初來(lái)乍到，什么都不懂，我又沒(méi)給你交代清楚，算了，下不為例。”
蘇樂(lè)笑道：“謝謝老板！”
朱老二嘿嘿笑道：“以后你謝我的機(jī)會(huì)多了！”
蘇樂(lè)當(dāng)時(shí)并不明白朱老二發(fā)笑的真正意義，可沒(méi)多久他就開(kāi)始對(duì)朱老二這位高手有了深入的了解。
包吃目前感覺(jué)還不錯(cuò)，朱老二沒(méi)把他當(dāng)成小工對(duì)待，吃飯的時(shí)候也讓他上桌，享受著和家人同等的待遇。包住，住的地方就是食堂包間中的一個(gè)，到了晚上，朱老二讓蘇樂(lè)把圓桌挪到墻邊，就在包間內(nèi)支起一張行軍床。
第一天晚上，房間內(nèi)沒(méi)有蚊帳，空調(diào)也被朱老二給斷了電，房間內(nèi)蚊蠅亂飛不說(shuō)，還有白天沒(méi)有散凈的酒菜味道。蘇樂(lè)壓根就無(wú)法入睡，他在床上躺了不到二十分鐘就爬了起來(lái)，拉開(kāi)房門(mén)溜達(dá)到了外面。今晚天氣放晴了，外面比房間里涼快得多。
殺氣
蘇樂(lè)舒展了一下雙臂，看著這空蕩蕩的殺豬大棚，心中也空空蕩蕩的，看到墻角有張扶梯，再看看自己的屋頂，蘇樂(lè)計(jì)上心來(lái)。他將梯子靠在墻邊，沿著梯子爬到了屋頂上，屋頂居然平整潔凈。蘇樂(lè)回到房?jī)?nèi)，抽出涼席，來(lái)到屋頂上睡了。比起又悶又熱的房間，外面的確涼快了許多，因?yàn)橛酗L(fēng)的緣故，蚊蟲(chóng)也沒(méi)房間里那么多。蘇樂(lè)從昨天中午一直折騰到現(xiàn)在都沒(méi)利索，的確有些累了，躺在涼席上很快就進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)。
凌晨三點(diǎn)，蘇樂(lè)就被一聲聲慘烈的豬叫給吵醒了，他再也睡不著，干脆坐了起來(lái)，看到朱老二穿著他的條紋大褲衩，光著膀子從外面走了進(jìn)來(lái)。朱老二并不住在肉聯(lián)廠(chǎng)內(nèi)，就住在一墻之隔的肉聯(lián)廠(chǎng)宿舍，他一手夾著煙，一手拿著殺豬刀，刀長(zhǎng)一尺三寸，寬約三指，脊寬兩分。他就是殺豬大棚的承包人。
朱老二在這一點(diǎn)上和蘇樂(lè)的老媽比較類(lèi)似，既是老板又是伙計(jì)還是廚子，不過(guò)朱老二比蘇樂(lè)的老媽還多了一樣工作——?dú)⒇i！
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