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如果家里沒有烤箱，又想自己做糕點吃，能不能辦到呢？恭喜你，可以的！薩拉米是一種源自意大利的甜品，它的制作就不需要烤箱。我們需要準備的是餅干、堅果、巧克力。制作步驟如下。

1．將準備好的餅干都捏成碎粉末，放到一個大碗里備用。

2．將準備好的堅果，無論是核桃、杏仁，還是花生、開心果，只要是你喜歡的就好，搗碎，放到碗里備用。

3．將巧克力加熱，融化，放到大碗里備用。

4．將餅干碎、堅果碎放到一個較大的容器中攪拌均勻，然后將融化了的熱巧克力倒進去，用戴了一次性手套的手將它們攪拌均勻。

5．將保鮮膜平鋪在料理臺上，取一團4中攪拌好的巧克力泥，捏成香腸的形狀，放在保鮮膜上。用保鮮膜將巧克力泥緊緊包裹起來，越緊越好。

6．取一張錫紙平鋪在料理臺上，將5中包好的巧克力泥再一次緊緊包裹起來，做成一條香腸的形狀。

7．將香腸形狀的薩拉米放進冰箱里，冷藏兩個小時左右，就變成硬硬的甜品了。

最后提一個小建議，你可以將自己做的薩拉米切成一小塊一小塊，然后用漂亮的包裝紙包起來，做成糖果的形狀，招待客人，送給朋友！