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20世紀70~80年代，中國改革開放前，經(jīng)濟還不發(fā)達，那時候的電影就那么幾部，如《金光大道》《甜蜜的生活》，劇中的男女主角都是當(dāng)時的美男美女。我至今記得的是王心剛、李秀明等，他們也曾是那個時代的偶像�，F(xiàn)在想來，他們的面形都是“國字臉”，包括那時候的女明星，不像現(xiàn)在這么講究“V形臉”。

前一陣子很紅的《甄嬛傳》《陸貞傳奇》，拋開情節(jié)不說，不得不承認的是，現(xiàn)在真是美男美女遍地，而且越來越美，遠比過去的明星好看。仔細一比較就能看出區(qū)別，現(xiàn)在是“V形臉”，過去是“國字臉”。很明顯，“V形臉”已經(jīng)勝過了“國字臉”，而且前者看著更順眼，顯得人更精巧。為什么會有這樣的審美變化？因為經(jīng)濟發(fā)達了、生活好了，臉形也會隨之變化。這個結(jié)論不是我下的，而是考古研究中得出的。

人們在考古中發(fā)現(xiàn)，人的下頜角的角度，是隨著進化改變的。北京猿人的下頜角的度數(shù)是102.5度，舊石器時代人的下頜角是118度，到了現(xiàn)代人，擴大為123度。也就是說，現(xiàn)代人下頜骨的走向向下發(fā)展了，這就使現(xiàn)代人的面龐，從過去的線條過方，變得長圓，向柔和方向改變了。

這一點可以在男女之間做比較。一般情況下，“國字臉”的多是男性，因為男性需要的食物多，咀嚼的機會也多，所以，他們的下頜骨比同時代的女性要發(fā)達，臉龐的線條也就變粗硬了。

下頜角度的改變，與人類飲食結(jié)構(gòu)的變化有直接關(guān)系。在茹毛飲血的時代，飲食肯定是粗糙的，為了撕咬、咀嚼食物，牙齒、下頜要承受很大的壓力。我們現(xiàn)在經(jīng)常要拔掉的“智齒”，在那個時候是有作用的，它也叫“第三磨牙”，粗糙的食物需要它的精細加工才能下咽。逐漸的，食物加工水平發(fā)展了，食物變得精細了，人們不用全部借助牙齒，“第三磨牙”的作用逐漸喪失，變成了一個功能不全的廢物。所以，口腔醫(yī)生一般都建議，在適當(dāng)?shù)臅r候，智齒還是拔掉的好，留在那里沒有作用，卻是一個慢性炎癥的隱患。

和“智齒”一樣的就是下頜骨，智齒失去用武之地的同時，下頜骨也隨著退化，從過去的粗壯有力，變得纖細了。這就使現(xiàn)代人的面容從過去的四方臉、“國字臉”向“V形臉”變化。而“V形臉”的同時就是下頜尖俏。這一點從我們的影視作品中也可以看出趨勢，現(xiàn)在的演員造型，不僅講究小臉，還要求“V形臉”。

最近，韓國整容醫(yī)生在國際權(quán)威雜志發(fā)表了“最具魅力的臉形”，研究者根據(jù)對全球各國共63名最漂亮的各種膚色女藝人臉形的分析，合成了各種族最具魅力的美人臉形，合成這些臉形時采用的演藝人臉形有黑人13名、白人16名、中國人20名、日本人14名。中國美女臉形采用了演員鞏俐、湯唯等，日本人則采用了歌手安室奈美惠，演員澤尻繪里香、蒼井優(yōu)等的臉形。最終使用電腦合成的“標(biāo)準(zhǔn)美女臉”結(jié)果，雖然人種不同，但這五種臉形有個共性，都是尖尖的下頜，基本上都呈“V”字形。也就是說，她們的下頜骨的角度都比較大，而且骨頭纖細，這樣的臉形看起來才柔美可人。

“V形臉”和“國字臉”相比，其實就是一些器官組織的退化帶來的結(jié)果，這里退化的是下頜骨，是咬肌。看起來不是什么好詞的“退化”，在造就美的過程中是離不開的。不獨面部，身體很多部位的退化也是現(xiàn)代人追求美時必需的代價。

但是，再漂亮的“V形臉”，到了一定年齡也會變得方正一些，不再像年輕時那么精致了，首先是因為吃了幾十年的干飯。這不是玩笑話，幾十年進食過程中咬肌是必須使用的，與此同時，下頜角也隨著咬肌的牽引，角度逐漸變小，下頜逐漸變平，這些都使得過去年輕時的V形臉，在上了年紀之后，向方臉的方向變化。

我認識一個整形醫(yī)生，每天都接觸各種要求通過整形使自己變美的人，其中有個女性，總覺得自己的小腿粗，一直想找他打“肉毒素”。肉毒素就是常說的“瘦臉針”，確實可以使粗腿變細，因為肉毒素可以阻斷神經(jīng)和肌肉之間的信號傳遞。也就是說，打了肉毒素之后，你的肌肉就不再受神經(jīng)指使了，即便神經(jīng)發(fā)出“運動”的指令也無濟于事。這種針打在臉上，面部的表情肌就麻痹了，不運動，久而久之就萎縮了；打在小腿上，小腿上的腓腸肌也就不運動，至少對運動不利了，逐漸的，這塊使你的小腿顯得粗壯的肌肉就萎縮了，腿自然變細了。

很湊巧的是，在她剛準(zhǔn)備注射的時候，突然發(fā)現(xiàn)自己懷孕了，自然不敢再打。等她坐完了月子，再想去打時，意外地發(fā)現(xiàn)小腿已經(jīng)變細了！為什么？因為坐月子期間她的運動很少，腿部肌肉已經(jīng)萎縮了。而這種性質(zhì)的萎縮，常常是現(xiàn)代人追求審美時需要的效果，比如，運動少了，不再依靠體力謀生，人的骨架也變得纖細了，這樣的人穿衣服的效果就比粗壯者好很多，瘦長的體形更符合現(xiàn)代的審美……凡此種種，人的審美是隨著社會的變化、生活的改變而改變的，美的標(biāo)準(zhǔn)與生活，其實是互相造就的。