- 第1節(jié) 第一章
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花樣百出的料理店
序
雖然可能沒(méi)有想象中的糖果
但我們依舊可以品嘗清澈的微風(fēng)
暢飲蜜桃色的朝陽(yáng)
在樹林里，田野里
我常�？吹�
破爛的衣服變成最美的天鵝絨或綴滿寶石的霓裳
我喜歡這樣的食物和衣服
我的故事
都是在樹林、田野和一條條鐵軌之間寫成的
這是彩虹和月光送給我的禮物
我和我自己一起走過(guò)橡樹林
在這泛著藍(lán)色薄霧的黃昏里
在這十一月的山風(fēng)中
止不住地顫抖
思緒將我整個(gè)淹沒(méi)
然后我又把這淹沒(méi)我的思緒寫下成了故事
真實(shí)地記下
一若它們?cè)瓉?lái)的模樣
因此
這其中
有為你而寫的或只是因?yàn)樗查g的靈感
我無(wú)法分辨
不過(guò)
那些無(wú)法分辨之處
也許本就是我自己也永遠(yuǎn)不得而知的吧
然而
我只希望這些小小的故事的片段或結(jié)局
能成為送給你的純凈的食物
大正十二年十二月二十日 宮澤賢治
兩個(gè)年輕的紳士，從頭到腳一身英國(guó)軍裝風(fēng)的打扮，肩上還扛著把擦拭得亮晶晶的獵槍，身后跟著兩只白熊一樣大的獵狗，走在深山里的一條小徑上，踏著沙沙作響的落葉，邊走邊談著話：
“要是整體說(shuō)起來(lái)，這一帶的山都不行，連一只鳥一頭野獸都找不到嘍。哎，真想‘砰、砰’給他放兩槍過(guò)過(guò)癮，管他打中的是什么東西呢！”
“如果能在野鹿那黃黃的肚皮上，狠狠給他放個(gè)兩三槍，不知有多痛快呢。野鹿大概會(huì)先滴溜溜地轉(zhuǎn)上幾圈，再撲通一聲倒在地上吧！”
他們已經(jīng)走進(jìn)相當(dāng)深邃的大山深處了。這深山老林，讓那個(gè)雇來(lái)給紳士們當(dāng)向?qū)У穆殬I(yè)獵人，也一不小心與紳士們走散了。
而且，又因?yàn)樯铄涞脤?shí)在令人感到毛骨悚然，那兩只像白熊一般大的獵狗，竟然忽然之間同時(shí)昏厥倒地，在地面上嗚嗚哀叫了一會(huì)兒，然后口吐白沫昏死過(guò)去。
“老實(shí)說(shuō)，這下子我白白損失了兩千四百元！”紳士中的一個(gè)翻翻獵狗的眼皮，查看后說(shuō)。
“我可損失了兩千八百元呢！”另一個(gè)紳士像是不甘心似的歪著頭回答。
第一個(gè)開口的紳士說(shuō)完后臉色變得有點(diǎn)兒蒼白，他回過(guò)頭凝視著另一個(gè)紳士，說(shuō)：“我覺(jué)得我們最好還是回頭吧�！�
“好啊，我也感到有點(diǎn)兒冷，肚子也餓了，正想回頭呢�！�
“那么太好了，我們今天就到此為止算了。反正回程時(shí)，可以在昨晚住宿的旅館，花十元買只野鳥帶回家就行了。”
“對(duì)了，那兒也有野兔子。反正打的跟買的也差不多。那就趕快回頭吧�！�
可是，他們其實(shí)根本不知道該走哪個(gè)方向才能回得去。
這時(shí)山里刮起了一陣颶風(fēng)，樹葉和雜草被刮得沙沙作響，樹木也轟隆轟隆地開始喧囂起來(lái)。
“我肚子真是餓了，特別是小腹從剛剛開始就疼得讓我受不了�！�
“我也是，我連一步都走不動(dòng)了。”
“我也走不動(dòng)了。唉，真想吃點(diǎn)兒東西啊！”
“我也是。”
兩個(gè)紳士走在沙沙作響的芒草叢中，你一句我一句地搭著話。
也不知是誰(shuí)無(wú)意間回頭一看，竟發(fā)現(xiàn)身后有一棟華麗的西式建筑。門前還掛著一個(gè)招牌：
RESTAURANT 西式料理店：WILDCAT HOUSE 山貓軒
“喂，你來(lái)看。這里還是挺開化的嘛，還有一家像模像樣的料理店呢。咱們進(jìn)去看看吧。”
“奇怪，這種鬼地方怎么會(huì)有料理店？算了，不管怎樣，有東西吃了總是不錯(cuò)的吧！”
“那還用說(shuō)嗎，招牌上不是寫得一清二楚嗎？”
“那我們快進(jìn)去吧！我已經(jīng)餓得快要站不住了�！�
兩人來(lái)到大門前，大門是用白色瓷磚砌成的，相當(dāng)?shù)母畸愄没省?
入口處是一扇玻璃做成的雙扇門，門上用燙金字寫著：
歡迎光臨，各位請(qǐng)進(jìn)，不必客氣。
兩人頓時(shí)喜笑顏開，看著對(duì)方說(shuō)：
“你看，真是老天不負(fù)苦心人！今天雖然累了一整天，但最后還是碰到這種好運(yùn)。這家雖是料理店，不過(guò)好像可以免費(fèi)用餐�！�
“嗯，好像是可以白吃一頓。既然寫著不用客氣，意思就是免費(fèi)了吧。”
兩人推門而入。進(jìn)口處是一道走廊。玻璃窗背面又有燙金字：
我們特別歡迎有些發(fā)福的人士和年輕人。
兩人看到“特別歡迎”的字眼，更是喜形于色：
“喂，快看！我們還被列為特別受歡迎的人�！�
“因?yàn)槲覀兗饶贻p又發(fā)福嘛！”
他們順著走廊往前走，眼前又出現(xiàn)一扇涂著淺藍(lán)色油漆的門。
“這家料理店還真是怪，怎么有這么多門？”
“俄羅斯建筑嘛，都是這樣的。天氣冷的地方和深山里都是這種房子。”
兩人正要推門而入時(shí)，發(fā)現(xiàn)門上有黃色字體寫著：
本店是家花樣很多的料理店，各種不周到之處還請(qǐng)各位多多包涵。
“看樣子這家餐廳還挺熱鬧。在這種深山里真是罕見(jiàn)�！�
“這不稀罕吧！你想想，東京那些有名的大餐廳有幾家是開在大街上的？”
兩人邊說(shuō)邊推開門，然后發(fā)現(xiàn)門背面又寫著：
本店花樣可能真的特別多，還請(qǐng)各位忍耐一下。
“這到底是怎么回事？”紳士之一皺著眉頭。
“啊，這可能是表示因?yàn)榛佣�，所以客人太多，叫菜的人多，�?zhǔn)備飯菜時(shí)要花點(diǎn)兒時(shí)間，請(qǐng)客人原諒的意思吧。”
“大概是吧。總之，我真想趕快進(jìn)房間�！�
“是啊，然后早點(diǎn)兒坐到餐桌旁�！�
然而，傷腦筋的是，眼前又出現(xiàn)一扇門。門邊掛著一面鏡子，鏡子下面還擺著一把長(zhǎng)柄刷子。
門上用紅色字體寫著：
各位親愛(ài)的客人，請(qǐng)?jiān)诖耸崂砗媚念^發(fā)，并請(qǐng)擦干凈鞋上的污泥。
“這才合乎情理。剛才在玄關(guān)時(shí)，我還以為到了這種山間的料理店，大概沒(méi)什么講究的了。”
“這家料理店倒真是講究禮法，一定是時(shí)常有達(dá)官顯貴光顧這里吧。”
于是，兩人遵照門上字的吩咐，梳理好了頭發(fā)，并把鞋上的污泥擦干凈。
然后呢？他們可萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有想到，剛把刷子放回原處，刷子竟從把開始逐漸變成透明了，最后竟然還消失不見(jiàn)了。
忽然有一陣颶風(fēng)颼颼地刮進(jìn)房里。
兩人大吃一驚，只好互相依偎著讓自己暖和一點(diǎn)兒，一邊趕忙打開門，閃進(jìn)下一個(gè)房間。他們現(xiàn)在只想快點(diǎn)兒吃上熱騰騰的飯菜，恢復(fù)一下體力，否則真不知又會(huì)出現(xiàn)什么怪花樣。
誰(shuí)知道門里邊又出現(xiàn)奇怪的一行字：
請(qǐng)把您身上的槍和彈藥放在這里。
定睛一看，身邊果然有一個(gè)黑色的柜臺(tái)。
“說(shuō)的也是，總不能背著槍吃飯吧�！�
“一定是有大人物經(jīng)常來(lái)光顧的緣故�！�
兩人拿下槍支，又解下皮腰帶，一并放在柜臺(tái)上。
面前又出現(xiàn)一扇黑門，門上寫著：
請(qǐng)摘下帽子，脫下大衣和鞋子。
“怎么辦？脫嗎？”
“沒(méi)辦法，脫吧�？磥�(lái)里面一定有什么貴人在�！�
兩人把大衣和帽子掛在墻上的釘子上，又脫下鞋子，赤著腳啪嗒啪嗒地走進(jìn)門里。
門背面果然也寫著：
請(qǐng)把領(lǐng)帶夾、袖扣、眼鏡、錢包和其他金屬類，尤其是帶有銳利尖角的東西，全都放在這里。
門邊放著個(gè)看上去分量很重的涂著黑漆的保險(xiǎn)柜，保險(xiǎn)柜的門被打開著。旁邊還放著鑰匙。
“看來(lái)肯定是有些菜肴必須用電，所以金屬類的東西有危險(xiǎn)。尤其是尖銳的東西特別危險(xiǎn)。你看是這個(gè)意思吧？”
“大概吧！那也就是說(shuō)，吃完后在這兒付賬嘍？”
“也許吧�！�
“一定是這樣的�！�
兩人摘下眼鏡，又取下袖扣，全部放進(jìn)保險(xiǎn)柜，然后鎖上。
走了一會(huì)兒，前面又出現(xiàn)一扇門，門前擺著一個(gè)玻璃缸。門上寫著：
請(qǐng)用缸里的奶油涂滿您的臉和手、腳。
兩人仔細(xì)地低頭一看，發(fā)現(xiàn)玻璃缸里果然盛滿著奶油。
“抹奶油是干什么？”
“這個(gè)啊……外面不是很冷嗎？可是屋里又暖烘烘的，一冷一熱容易讓皮膚皸裂，抹奶油大概是為了防止皮膚開裂吧�？傊锩嬉欢ㄓ袀�(gè)貴人在。搞不好我們能在這地方和某個(gè)權(quán)貴結(jié)識(shí)呢！”
說(shuō)到這兒，兩人忙著把缸里的奶油涂抹在臉上、手上，又脫下襪子，在腳上也抹了奶油�？墒歉桌锏哪逃腿詻](méi)用光，兩人就假裝將奶油涂抹在臉上而偷偷吃掉了一些。
兩人又匆匆推開門。發(fā)現(xiàn)門里邊又寫著：
奶油都涂抹好了嗎？耳朵沒(méi)有忘記嗎？
門邊另有一瓶小小的奶油。
“真是的，我忘了抹耳朵。好險(xiǎn)，差點(diǎn)兒讓耳朵的皮膚裂了。這里的老板想得可真周到。”
“對(duì)啊，真是無(wú)微不至。不過(guò)說(shuō)真的，我現(xiàn)在就想快點(diǎn)兒吃個(gè)東西，不過(guò)這兒走來(lái)走去都是走廊，真沒(méi)辦法�！�
說(shuō)著，眼前又出現(xiàn)一扇門，門上寫著：
飯菜立刻就能上了。
您再等一刻鐘就能吃了。
馬上就能吃了。
現(xiàn)在，趕快在您的頭發(fā)上撒上一些金瓶中的香水吧。
門前果然擱著一瓶金光閃閃的香水。
兩人趕緊拿起香水瓶往頭發(fā)上撒。
但是誰(shuí)能想到，這香水的味道聞起來(lái)竟然有點(diǎn)兒像是醋。
“這香水怎么很像醋？怎么回事？”
“哎呀，肯定是裝錯(cuò)了！一定是哪個(gè)剛來(lái)的女服務(wù)生感冒，鼻子不靈把醋當(dāng)成香水了嘛�！�
兩人推門而入。門背面有幾行大字：
您一定因?yàn)橐筇喽X(jué)得很煩吧，還請(qǐng)多多包涵！
這是最后一項(xiàng)要求了，麻煩您在全身涂抹上罐子里的鹽。
果然，眼前有一只雅致的青色陶瓷做成的鹽罐。只是這最后一項(xiàng)要求，卻讓兩人大吃一驚，彼此只能呆呆望著各自涂抹著奶油的臉。
“這好像有點(diǎn)兒不對(duì)勁�！�
“我也覺(jué)得有點(diǎn)兒不對(duì)勁�！�
“所謂的花樣多多，原來(lái)不是說(shuō)的客人多菜單多，而是說(shuō)這間餐廳向客人的要求多�！�
“所以說(shuō)，我想，所謂的西式餐廳，所謂的西洋料理，不是請(qǐng)我們當(dāng)客人來(lái)吃料理的，而是把我們當(dāng)作材料烹調(diào)成西洋料理，然后……然后……哦……我……我……我們……”
話說(shuō)到這兒，他全身已哆哆嗦嗦顫抖個(gè)不停，無(wú)法再講下去了。
“那……我……我們……”
另一個(gè)也全身哆哆嗦嗦顫抖個(gè)不停，無(wú)法再講下去。
“快……逃……”
紳士之一哆哆嗦嗦地想拉開身后的門，但是誰(shuí)知道，門竟然紋絲不動(dòng)。
他們只好回過(guò)頭來(lái)，發(fā)現(xiàn)走廊盡頭還有一扇門，門上有兩個(gè)很大的鑰匙孔和各被刻成一對(duì)銀色刀叉的圖案。
門上另有幾行字：
真是辛苦各位了，
現(xiàn)在一切準(zhǔn)備就緒。
請(qǐng)進(jìn)，馬上就要開飯了。
不僅如此，鑰匙孔里還露出兩個(gè)青色的眼睛，骨碌地打著轉(zhuǎn)，正在窺視外面。
“哇——”哆哆嗦嗦哆哆嗦嗦。
“哇——”哆哆嗦嗦哆哆嗦嗦。
兩人嚇得抱頭大哭。
這時(shí)門內(nèi)又傳來(lái)竊竊私語(yǔ)的聲音。
“完了，他們察覺(jué)了！都不肯在身上涂鹽了呢！”
“那當(dāng)然啦！都怪老板寫得太明顯了，最后一項(xiàng)要求又多，又說(shuō)什么您一定感到花樣太多而覺(jué)得很煩吧，還請(qǐng)多多包涵之類的�！�
“管他呢，反正老板連一根骨頭也不會(huì)分給我們的�！�
“說(shuō)的也是，可是那兩個(gè)家伙要是就這樣不進(jìn)來(lái)的話，咱們可就得負(fù)責(zé)任啦。”
“要不要叫他們進(jìn)來(lái)？喂，親愛(ài)的客人啊，歡迎光臨！快來(lái)坐啊，來(lái)坐��！趕快來(lái)嘛！盤子都洗好了，青菜也用鹽巴揉搓好了，就等你們進(jìn)來(lái)，把你們和青菜拌一拌，再盛到雪白的盤子上去啦。趕快進(jìn)來(lái)啊！”
“喂——來(lái)坐�。�(lái)坐�。∪绻銈儾幌矚g涼拌沙拉，我們也可以起火換個(gè)油炸的菜嘛�？傊�，趕快進(jìn)來(lái)�。 �
兩位紳士早已嚇得魂不附體，一張臉顫抖得像被揉皺的面紙，你看著我，我看著你，全身哆哆嗦嗦的，連聲音都發(fā)不出來(lái)了。
大概是看見(jiàn)了他們這個(gè)樣子，門里響起了幾聲輕微的笑聲，繼而響起叫喊聲：
“來(lái)坐嘛！來(lái)坐嘛！再哭下去，臉上的奶油會(huì)脫落的�！�？是的，老板，菜肴馬上就上桌。喂！門外的客人啊，趕快進(jìn)來(lái)�。 �
“進(jìn)來(lái)�。∵M(jìn)來(lái)��！我們老板已經(jīng)披好餐巾、拿著刀叉、流著口水，正在等你們光臨呢！”
可兩人只會(huì)一直哭，一直哭，一直哭……
這時(shí)，身后突然傳來(lái)一陣汪汪的狗叫聲。原來(lái)他們帶來(lái)的那兩只白熊般的大狗終于趕來(lái)了。
鑰匙孔內(nèi)的眼睛，一轉(zhuǎn)眼就消失了。兩只狗嗚嗚低吼著在房間內(nèi)繞圈子，然后又“汪”地大叫一聲，再?zèng)_向另一扇門。門“啪”的一聲被沖開了，兩只狗一溜煙地沖進(jìn)門內(nèi)。
門那一邊漆黑一片，只聽(tīng)見(jiàn)里面?zhèn)鱽?lái)一陣“喵——嗷嗚——咕嚕咕�！钡穆曇�，接著是一陣沙沙作響的聲音。
突然，房間像煙霧般消失無(wú)蹤。兩人緩過(guò)神來(lái)定睛一看，竟然發(fā)現(xiàn)兩人都站在草叢中，光著身子凍得全身發(fā)抖。
再四下一看，原來(lái)上衣、鞋子、錢包、領(lǐng)帶夾，東一件西一個(gè)，不是掛在樹枝上，就是散落在樹樁上。風(fēng)，颼颼地吹，枯草沙沙作響，樹葉嘩嘩吵鬧，樹干也隆隆地發(fā)出嘈雜的聲音。
兩只狗又嗚嗚地低吼著跑回來(lái)。
然后身后傳來(lái)大喊聲：
“先生！先生！”
兩人立即振奮起來(lái)，大聲回喊著：
“喂——喂——我們?cè)谶@里！在這里！”
這時(shí)，那之前走散了的向?qū)ЙC人，戴著斗笠刷刷撥開草叢走了過(guò)來(lái)。
這一下兩人總算安下心來(lái)。
他們吃了點(diǎn)兒獵人帶來(lái)的飯團(tuán)后，又在途中花了十元①買了野鳥，才回到東京。
但是，即使回到東京，泡了熱水澡，他們那被嚇得發(fā)皺的臉，卻大概永遠(yuǎn)也不會(huì)恢復(fù)原狀了。
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