我在原來(lái)的專欄里說(shuō)過(guò)，實(shí)際上我的公司原本不是做電商的，當(dāng)時(shí)我看不起電商，覺(jué)得做一個(gè)淘寶店主連營(yíng)業(yè)的鋪面都沒(méi)有，實(shí)在有損自己的形象。后來(lái)發(fā)現(xiàn)電商比實(shí)體店要好，面對(duì)普通消費(fèi)者雖然也要親切、服務(wù)到位，至少不用去想著給回扣什么的，給老百姓鞠躬賺錢，總比跪著賺錢好。
我是賣各種農(nóng)產(chǎn)品的，利用自己的一些優(yōu)勢(shì)，其實(shí)在網(wǎng)上賣得還不錯(cuò)，在轉(zhuǎn)型的初期主要是賣蜂蜜與臘肉香腸，店里經(jīng)常性斷貨，一周斷貨的時(shí)間大概怎么也要4天左右，那些長(zhǎng)銷的米面倒是總有貨，可是賣得并不好。
這兩個(gè)月我最大的問(wèn)題是搞定生產(chǎn)與供應(yīng)渠道，至少能夠讓商品不至于斷貨。零售商業(yè)這方面的問(wèn)題馬上就顯現(xiàn)出來(lái)了：如果想不斷貨就要不間斷生產(chǎn)，這與集團(tuán)銷售、一次生產(chǎn)一批有著本質(zhì)的差別。而且如果你只有一兩個(gè)產(chǎn)品還無(wú)所謂，但別人進(jìn)你的店里總要有選擇吧？那就需要更多的產(chǎn)品種類。
更多的產(chǎn)品種類可以帶來(lái)銷售的增長(zhǎng)、選擇的增加，同時(shí)貨品的損耗也在增加，畢竟這東西是有保質(zhì)期的，生產(chǎn)多了可能會(huì)壞掉。再說(shuō)原材料的備貨啥的也會(huì)增加損耗。也就是說(shuō)，銷售額上去了，但利潤(rùn)并未同步增長(zhǎng)。
更為重要的是，一旦選擇過(guò)多的，其實(shí)消費(fèi)者未必全部買賬，有些人原本就是沖著你某一類商品來(lái)的，固然他們也可能選購(gòu)其他商品，但人家可能對(duì)你的專業(yè)性就有所懷疑了。豐富產(chǎn)品線當(dāng)然很重要，豐富到什么程度是個(gè)問(wèn)題。
就拿我原本賣得最好的臘肉香腸來(lái)說(shuō)吧，原本只有臘肉一種、香腸一種，等到我調(diào)整了產(chǎn)能、豐富了品種之后，我發(fā)現(xiàn)銷售額雖說(shuō)有所提高，但我付出的成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于得到的收益，而且原本的主打品種的銷售倒是少了很多，這等于是客戶的分流，還不如干脆就做這兩種產(chǎn)品，直接提高產(chǎn)能更好。
蜂蜜所面臨的問(wèn)題也是如此。而且在喜歡新鮮感的驅(qū)動(dòng)下，我還上線了進(jìn)口奶粉、老普洱茶等東西，看上去琳瑯滿目的，實(shí)際上沒(méi)有給我?guī)?lái)更多的利潤(rùn)，反而增加了庫(kù)存量與管理成本，處于一種得不償失的狀態(tài)。
就目前來(lái)說(shuō)，我的困惑就是到底是不是走回到原來(lái)的路上去。畢竟這些東西也有一定的消費(fèi)人群，按照基本的商業(yè)規(guī)律，這些都是可以慢慢養(yǎng)大的產(chǎn)品，喜歡這些商品的人理論上也可能對(duì)我的其他商品產(chǎn)生興趣。應(yīng)該說(shuō)我的電商公司還是賺錢的，倒不是需要投入什么大力氣去養(yǎng)活這個(gè)公司，也沒(méi)有扛不下去的危險(xiǎn)。
反正最近我決定還是先多品種經(jīng)營(yíng)著再說(shuō)，畢竟是想做一個(gè)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)平臺(tái)，早晚也要把產(chǎn)品線做得更為完備。
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