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文_王開(kāi)嶺

一

動(dòng)物保護(hù)者常遇這樣的挑釁：為何雞鴨吃得而狗肉吃不得？

我的反應(yīng)是：鄙視，沉默。

你無(wú)法用對(duì)手的邏輯去說(shuō)服對(duì)手。你們是精神上的異族。

不在同一個(gè)語(yǔ)境，即不在同一個(gè)世界。

后來(lái)，一個(gè)少年向我提了同樣問(wèn)題，我想，必須試著解釋?zhuān)�因�(yàn)樗�眼神里含著焦慮。

我先說(shuō)了樁幾千年前的事：孔子的狗死了，托弟子去掩埋，特意囑咐：“路馬死則葬之以帷，狗則葬之以蓋……今吾貧無(wú)蓋，于其封也，與之席，無(wú)使其首陷于土也�！贝笠馐牵厚R去世，要用布裹其身，狗下葬，要以車(chē)蓋罩護(hù)……如今我一貧如洗，但請(qǐng)你務(wù)必鋪一面竹席，以免它的臉被土弄臟。

何以如此莊重待一條狗？

關(guān)乎“禮”，關(guān)乎“仁”，關(guān)乎悲憫和答謝，關(guān)乎生存伙伴間的義務(wù)。

狗之特殊在于：它和人之間有著牢固的眷屬性，它是人的影子動(dòng)物。

一只狗的生命感受、情感構(gòu)造、智力活動(dòng)，和一個(gè)天真兒童相仿。正是這種靈性，這種與人的生命串通性，讓狗擺脫了簡(jiǎn)單的實(shí)物角色和使用價(jià)值，使人對(duì)之報(bào)以一種審美與親情態(tài)度。對(duì)它的稱(chēng)呼，不再是族群統(tǒng)稱(chēng)，而是獎(jiǎng)勵(lì)了一個(gè)小兒昵稱(chēng)，它享有個(gè)體地位和情感戶(hù)籍。

諸如貓狗，是分享人類(lèi)文明最多的動(dòng)物，分享越多，承載越多，它們一旦被侵害，該承載即被侵害，生命的相似性即受侮辱，人對(duì)該動(dòng)物的家眷情感即遭重創(chuàng)。同時(shí)，受損的文明，一定會(huì)在人類(lèi)成員內(nèi)部尋找犧牲品，許多用于動(dòng)物的虐殺手段，最終變成了人間酷刑，成了人懲罰人的方式，原因于此。

一德國(guó)游客，見(jiàn)中國(guó)超市出售活魚(yú)，且當(dāng)場(chǎng)剖膛掏肚，大驚。原來(lái)，人家有嚴(yán)格限定，大到豬牛、小至魚(yú)兔，皆取電擊方式，且彼此隔離，不讓動(dòng)物目睹同伴遭遇。所以市場(chǎng)罕見(jiàn)活魚(yú)，即便有，也不直接售出，須由店家處理后方可，既防止虐殺，又避免血腥給人造成不適。這些細(xì)節(jié)讓我感動(dòng)，血腥場(chǎng)景、生命掙扎，不僅是一種暴力演示，還是一種視覺(jué)污染，它鍛造你的鐵心腸。

這是文明作出的選擇，旨在保護(hù)人的心靈環(huán)境。

狗的生命地位比人低，法律地位更低，傷害一只狗的代價(jià)微乎其微，但它釋放出的殘忍和冷漠，對(duì)文明的侵略、對(duì)心靈的報(bào)復(fù)，卻能量巨大。

當(dāng)然，只有心性敏細(xì)者，才能感受并認(rèn)同這些。一個(gè)靈魂結(jié)了冰的人，一個(gè)達(dá)爾文主義者，會(huì)搬出無(wú)數(shù)邏輯宣揚(yáng)人的特權(quán)，替饕餮辯護(hù)。

吃或不吃，非真理之爭(zhēng)，非智識(shí)之辯，乃純粹的立場(chǎng)選擇。就像信仰即愿意信仰，就像一個(gè)成年人愛(ài)不愛(ài)童話(huà)，取決于他的精神體質(zhì)，取決于他有無(wú)心靈宗教。

一個(gè)人，在日常事務(wù)和社會(huì)理性上，不妨是堅(jiān)定的和平主義者或維權(quán)斗士，但這往往只在人類(lèi)界面上有用，換成大自然界面，很可能露出一副納粹嘴臉。

這種人，思想上有迷人笑容和整潔牙齒，但心靈深處，長(zhǎng)著犬牙。

他不咬人，卻時(shí)刻準(zhǔn)備撲向一只和他操不同語(yǔ)言的動(dòng)物。

二

沒(méi)有買(mǎi)賣(mài)就沒(méi)有殺害，沒(méi)有消費(fèi)即沒(méi)有虐待。

2012年7月1日，美國(guó)加州一項(xiàng)法案正式生效，“禁止以迫害動(dòng)物的方式生產(chǎn)和銷(xiāo)售鵝肝食品”，這意味著饕客垂涎的“鵝肝醬”將從當(dāng)?shù)叵�失�！谤Z肝醬”，西餐第一美味，其來(lái)路卻異常慘烈：以插管的方式給鵝鴨晝夜填食，剝奪活動(dòng)空間，使之生出超常十倍的肝臟。每碟“鵝肝醬”，都是一部鵝鴨酷刑生涯的縮寫(xiě)。在飼養(yǎng)者眼里，鵝鴨不過(guò)是一坨放大鏡下的鵝肝，沒(méi)有生命特征，沒(méi)有主體性，其肉身只是繁殖肝臟的容器，只是肝臟的配套設(shè)施。

“鵝肝醬”，它真正的飼養(yǎng)場(chǎng)是人之胃，是人的黑暗欲壑。

人，不是什么事都可以干的。很多時(shí)候，欲望自縛，即精神自救。

動(dòng)物福利的最終收益，是人權(quán)收益和道德收益。反之亦然，動(dòng)物的險(xiǎn)境，亦是人的險(xiǎn)境。

中國(guó)古代刑術(shù)，不僅名目繁多，且恐怖詭異、令人驚悚，而其靈感和技術(shù)，多源于屠宰間或廚房，源于針對(duì)動(dòng)物肉身的肆意發(fā)明和操練。有道名菜，叫“燒鵝掌”，將活鵝置于炙板上，鐵籠罩住，鵝掌遇燙，邊慘叫邊急跳，待其掌脹如團(tuán)扇時(shí)割取，蘸佐食之。巧得很，古代酷刑中，恰有“炮烙”一項(xiàng)，同出一轍，只是以人代鵝。

請(qǐng)記住，人和動(dòng)物存在的所有可能、建立起來(lái)的全部關(guān)系，遲早都會(huì)回到人身上，回到一個(gè)人和另一個(gè)人之間，回到人際倫理和道德領(lǐng)域，它一點(diǎn)都不浪費(fèi)。冷漠、狹私、貪婪、野蠻、殺戮，會(huì)回來(lái)；溫情、憐憫、仁慈、慷慨、體恤，也會(huì)回來(lái)。

三

為支持“人”這一物種活得滋潤(rùn)，大自然尤其生物界已傾其所有，犧牲了大部分成員，人類(lèi)應(yīng)懂得感恩和節(jié)儉，以“禮”和“孝”的態(tài)度回報(bào)大自然。所謂“生存共同體”，并非僅在人與人之間締結(jié)，而應(yīng)在人類(lèi)與萬(wàn)物之間展開(kāi)。一個(gè)文明族群，不僅要籌劃同胞的尊嚴(yán)和福祉，還應(yīng)學(xué)會(huì)體恤、讓利于異類(lèi)生命，否則，人類(lèi)取得的所有道德成就，都變得鬼鬼祟祟、形跡可疑。

有一類(lèi)生命，最值得人感恩并心存愧疚：“實(shí)驗(yàn)動(dòng)物”。

從解剖學(xué)誕生起，它們即用自己廉價(jià)的命運(yùn)改善著人的命運(yùn)，用無(wú)數(shù)的非正常死亡延緩著人的死亡。尤其生物醫(yī)學(xué)和藥品研發(fā)，作為“活的試劑”，作為人的替身，它們以盾牌的方式承攬了科研所需的各種“后果”。

人類(lèi)欠它們的，永遠(yuǎn)還不清。但要努力償還，哪怕一寸一厘。

一位業(yè)界朋友說(shuō)，國(guó)內(nèi)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)論文常遭國(guó)際期刊拒絕，因?yàn)閷?duì)方要求出具動(dòng)物福利報(bào)告，比如一只老鼠，你要用它做實(shí)驗(yàn)，須保證其生活環(huán)境、飼養(yǎng)程序、情緒狀態(tài)，乃至死亡方式和身后事，都要合乎福利標(biāo)準(zhǔn)。簡(jiǎn)言之，你要保證它生前幸福和死后哀榮。而這些，往往是我們做不到或不屑做的。

在西方，動(dòng)物福利已大面積覆蓋社會(huì)生活，比如影視拍攝，動(dòng)物演員的安全和勞動(dòng)強(qiáng)度要保障，哪怕一只蟑螂，亦須毫發(fā)無(wú)損，若有被傷害鏡頭，須注明這是仿真或特技。早在1980年，美國(guó)影視界即授權(quán)一個(gè)叫人道協(xié)會(huì)的民間組織，專(zhuān)門(mén)監(jiān)督此事，美劇末尾常見(jiàn)一行字——“本片制作中無(wú)動(dòng)物受傷害”，下此評(píng)語(yǔ)的，正是美國(guó)人道協(xié)會(huì)。

以人道眼光看待動(dòng)物，不為別的，因?yàn)樗�也是一條命，也有神經(jīng)和心跳，也知饑飽冷暖，也有生育、哺乳和母愛(ài)……若過(guò)分強(qiáng)調(diào)彼此異質(zhì)和不可比，要么是雙目失明，要么是人性撒謊。同樣的生理邏輯，即有同樣的苦樂(lè)感知。

弱肉強(qiáng)食，乃生存定律，但人不僅有生存，還有生活，他過(guò)著一種叫“人生”的日子。當(dāng)弱肉強(qiáng)食變得有條件、有節(jié)制、有自律時(shí)，文明才顯形。

此即住山洞與住房舍的區(qū)別。

四

在價(jià)值觀上，“環(huán)境倫理”是孕育“動(dòng)物權(quán)利”的子宮，她是比人際倫理更大格局的道德成就，也是比環(huán)境科學(xué)更高范疇的理性成就。

她以最遼闊的方式定義了“生存共同體”，重新廣播了“人類(lèi)責(zé)任”，除了科學(xué)和實(shí)用邏輯，還輸入了生命美學(xué)、心靈哲學(xué)和宗教神性。她不僅計(jì)算物質(zhì)成果，還考慮精神收成。

在“人類(lèi)中心論”眼里，萬(wàn)物皆役于我，一切乃資源和使用價(jià)值，重要與否，視用途大小。傳統(tǒng)的環(huán)保理念，并未跳出該窠臼，依據(jù)仍是人本位和自保原則，只不過(guò)多了一腔憂(yōu)患和悲天憫人�！皠�(dòng)物權(quán)利”，則拆了這道圍墻，其精神起點(diǎn)，并非自我犧牲和單向度的善，而在于承認(rèn)動(dòng)物的自然權(quán)利和物種平等，它的全部奧秘在于：人類(lèi)通過(guò)割讓利益、克制欲望，精神上變得更廉潔，更有尊嚴(yán)和懂得自我器重，進(jìn)而滋補(bǔ)人與人的關(guān)系，把人境升至一個(gè)新高度。人，是該契約的真正受惠者和被營(yíng)養(yǎng)體。

借助對(duì)另類(lèi)的態(tài)度，以修繕對(duì)同胞的態(tài)度，這絕非減法和虧損，而是加法，是精神上的進(jìn)項(xiàng)。如果說(shuō)這是利己，則是偉大的利己和美德上的自我賄賂。

但常會(huì)發(fā)生這樣的事：人被自己的行為犒賞了、反哺了，他卻蒙在鼓里，只當(dāng)自己是個(gè)光榮的施主，是個(gè)甘愿吃虧的慈善家，是個(gè)菩薩心腸的柔情人士。

利益委屈和自我犧牲情結(jié)，往往是道德隱蔽的敵人。這也是學(xué)雷鋒行為和圣徒自然行為的區(qū)別。

有一種人，對(duì)世間的貢獻(xiàn)即其生活本身。那是一種修士般的，聚精會(huì)神、每分鐘都在自我完善的生活。他改變不了太多事實(shí)，卻在精神上提升著“人”的定義和靈魂成就。

諾貝爾和平獎(jiǎng)得主史懷哲醫(yī)生，其美德不僅在于人道主義，還在于將人道主義引向所有的生命體：

“除非你能擁抱并接納所有生物，而不只將愛(ài)心局限于人類(lèi)，不然你并不真的有憐憫之心�！薄皞惱聿粌H與人，也與動(dòng)物有關(guān)。動(dòng)物和人一樣渴求幸福、承受痛苦和畏懼死亡，若我們只是關(guān)心人與人的關(guān)系，那我們即不會(huì)真正文明起來(lái)，重要的是重視人與所有生命的關(guān)系�！�

他不是斗爭(zhēng)意義上的英雄，是和平意義上的英雄，是醫(yī)生和護(hù)士意義上的英雄。

五

一只麻雀被曙光驚醒，向著未來(lái)的食物起飛。

一隊(duì)螞蟻扛著行李，搶在暴雨之前匆匆搬家。

一個(gè)嬰兒啼哭的同時(shí)，一只雛鷹拱出了蛋殼。

每個(gè)生命都有自己的意義和進(jìn)程，都有它分分秒秒的愿望，都有和人生一樣的故事和戲劇性，若我們無(wú)視或歧視該意義，否決這些故事的尊嚴(yán)，任意染指它、篡改它，那人類(lèi)的意義又由誰(shuí)來(lái)指認(rèn)呢？

若萬(wàn)物意義皆失，只剩人類(lèi)自己的意義，那這意義無(wú)論怎么描繪，都像一樁陰謀和丑聞。

事實(shí)上，已沒(méi)什么別的生命形式妨礙人類(lèi)事務(wù)了，唯一對(duì)手，即自身欲望。

人類(lèi)，有些財(cái)產(chǎn)是不合天意的，其體重和行李太龐大。

他應(yīng)重新核對(duì)并部分割讓?zhuān)�以削減精神的脂肪和欲望的臃腫。

在別的生物眼里，人的角色肯定是“敵人”，因?yàn)樗麖氖铝顺�越正常成員的掠取，其資源范圍遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了食物，他洗劫了其他生物的配置，消耗了大自然太多庫(kù)存。可憎的是，人類(lèi)不僅是敵人，還是惡人，其很多活動(dòng)是不良的，屬于惡性毀壞和糟蹋，動(dòng)搖了大自然根基。

或許，人類(lèi)的前途應(yīng)該是：只當(dāng)有限的“敵人”，不當(dāng)“惡人”。

敵人，是生物角色。惡人，是道德角色。

選自《散文月刊》2013年第1期