- 第1節(jié) 高端并不等同于奢侈
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談及市場(chǎng),離不開對(duì)產(chǎn)品及購買者的描述。而談及高端消費(fèi)市場(chǎng),人們則會(huì)傾向于把它同產(chǎn)品的奢華精美、消費(fèi)者的貴族精英相聯(lián)系。當(dāng)然,它們之間有著必然的聯(lián)系,但又不全然是這些。下面,我們主要談?wù)労螢楦叨似放坪透叨讼M(fèi)者,以及中國(guó)高端消費(fèi)市場(chǎng)上存在的種種現(xiàn)象。
LV 前全球總裁巴斯。╒incent Jean Albert Bastian)對(duì)比“奢侈品”與“高端消費(fèi)品”的一段解讀,可以幫助我們更好地理解高端與奢侈之間的差異:奢侈品與夢(mèng)想有關(guān),無時(shí)間限制,有合法性的產(chǎn)地,手工制作,質(zhì)量不能總是一致,價(jià)格的敏感性不是那么強(qiáng)烈;高端消費(fèi)品與現(xiàn)實(shí)主義有關(guān),是關(guān)注性價(jià)比的一個(gè)投資,生產(chǎn)在最好的地方,有精美的機(jī)械制造,質(zhì)量一致,具有完美性。所以說,“高端消費(fèi)品不見得是奢侈品,但奢侈品一定是高端消費(fèi)品”。
就消費(fèi)品而言,其涵蓋產(chǎn)品種類廣泛。高端消費(fèi)的概念來源于奢侈品消費(fèi)的概念,后者指的是無形價(jià)值與有形價(jià)值關(guān)系比值最高的產(chǎn)品,功能以外的符號(hào)要素和體驗(yàn)要素的價(jià)值才是其價(jià)格高昂的真正原因,即所謂“擁有”比“使用”更重要。
奢侈的概念從古代就有,其自身具有的“稀缺性”使得奢侈品只能為少數(shù)上層社會(huì)人士所擁有。然而,奢侈品的概念到現(xiàn)代已經(jīng)發(fā)生了巨大的改變,具體體現(xiàn)在,大眾工業(yè)化時(shí)代的奢侈品由政治學(xué)上的概念變成了市場(chǎng)營(yíng)銷上的概念,它指的是一種經(jīng)營(yíng)品牌之道,使其能夠走向大眾市場(chǎng)。因此,現(xiàn)代的奢侈品消費(fèi)真正發(fā)展是從個(gè)人消費(fèi)品開始,如法國(guó)精品協(xié)會(huì)的劃分主要包括時(shí)裝、皮制品、香水化妝品、金銀飾品、水晶飾品、鐘表、文具桌上用品、家居飾品和烈酒。而現(xiàn)在,隨著國(guó)民生產(chǎn)總值和消費(fèi)水平的不斷提高,這種精細(xì)和高附加值的生產(chǎn)與消費(fèi)方式衍生到了許多其他產(chǎn)業(yè)和領(lǐng)域,因此被我們稱之為“高端消費(fèi)市場(chǎng)”。
因此,簡(jiǎn)單來說,我們所說的高端品牌是指在市場(chǎng)領(lǐng)域,市場(chǎng)定位及品質(zhì)、價(jià)格均處于高端的品牌及產(chǎn)品。它們包括但不限于奢侈品,主要由三大部分構(gòu)成:
A. 處于頂級(jí)的奢侈品
B. 高端生活用品及服務(wù)
C. 高價(jià)格的日用品
高端生活用品及服務(wù)主要涵蓋了如豪宅、別墅、高端家具家電、銀行等內(nèi)容,而高價(jià)格的日用品,是指在同類產(chǎn)品領(lǐng)域中,價(jià)格明顯高出普通商品的產(chǎn)品,如 70 元一支的勺子、10 元一包的紙巾、單件 6 元以上的牛奶等。
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