- 第7節(jié) 什果西米露
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彈力十足的西米和椰果配上酸酸甜甜的芒果,再加上誘人的黃桃和香甜的菠蘿,再混進(jìn)濃濃的椰奶中——你是不是已經(jīng)開(kāi)始流口水了呢?烈日炎炎的夏天,或是勞累了一天之后的下午茶時(shí)間,要是能品嘗到這樣一碗冰涼、清爽的甜品,是不是有種到海邊度假的感覺(jué)?一起來(lái)動(dòng)手做吧。
將西米倒入開(kāi)水中小火煮約十五分鐘,煮制透明,撈出,反復(fù)沖洗,拌入兩勺糖,備用。將鮮奶加入少許椰奶和冰塊在攪拌機(jī)中充分?jǐn)嚢瑁谷胛髅字。芒果、椰果(以及其他你喜歡的水果)切丁,放入,什果西米露就做好啦。
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