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很多女性一過了25歲，脾氣就會(huì)漸漸變差，變得沒有以前有耐心，往往因?yàn)橐稽c(diǎn)小事就郁悶生氣，情緒波動(dòng)特別大。大部分男人認(rèn)為這是女人在作，耍脾氣，甚至很多女人也這么認(rèn)為。我不否認(rèn)有這類女性，但也有可能，這類女人的卵巢受到了傷害。

女性的卵巢也是有生長曲線的。在青春期以前，卵巢都處于沉睡的狀態(tài)，等到進(jìn)入了青春期，卵巢開始蘇醒，并且充滿活力地工作著，每天大量分泌雌激素，促進(jìn)女性第二性征的發(fā)育和生殖器官的成長。20歲左右是卵巢最年輕、最有生命力的時(shí)候。等到25歲一過，卵巢最有活力的高峰期也就隨之一去不復(fù)返了。這時(shí)候的卵巢機(jī)能已經(jīng)不像20歲的時(shí)候那樣了，雌激素的分泌量也會(huì)慢慢地減少。

女性的魅力和容顏與雌激素有著密不可分的關(guān)系，其實(shí)，雌激素同樣會(huì)影響我們的情緒，因?yàn)橄虑鹉X與卵巢以及其他分泌腺是一個(gè)整體，大家是相互影響的，如果雌激素的含量下降，其他激素水平也會(huì)多多少少受到一定的影響。

女性情緒波動(dòng)大不僅會(huì)破壞自己生活和工作的心情，也會(huì)給周圍的人帶來很大的壓力。

我的朋友曉麗是一名圖書管理員，悠閑的生活和幸福的婚姻讓她的生活過得非常滋潤。曉麗是個(gè)典型的江南女子，說話軟軟糯糯的，對(duì)誰都是溫溫柔柔的。但是最近一個(gè)月，曉麗變得有些奇怪，總是因?yàn)榧依锘蚴枪ぷ魃弦稽c(diǎn)小事就生氣，非常想發(fā)脾氣，有幾次曉麗實(shí)在控制不住，就沖自己老公吼了起來，最后弄得不歡而散。曉麗心里知道是自己小題大做，可偏偏就是控制不住�？鄲赖臅喳惾滩蛔∠蛭覂A訴，調(diào)笑自己是不是到了更年期。我說，你這么年輕，哪能更年期呢。

其實(shí)曉麗的問題很簡單，就是工作、生活壓力大導(dǎo)致卵巢分泌功能紊亂，進(jìn)而影響情緒，導(dǎo)致情緒波動(dòng)比較大。本來曉麗工作比較輕松，正由于輕松慣了，近期工作強(qiáng)度偶然加大，她就受不了了，造成卵巢分泌功能紊亂。這種癥狀在職場女性中非常常見，只要找到適當(dāng)?shù)氖鎵悍绞骄湍芎芎玫馗纳�。相反，如果不重視這個(gè)問題，任由身體偏離健康的軌道，最后問題只會(huì)越來越嚴(yán)重。

其實(shí)想要調(diào)整情緒，最好的辦法就是適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)加上合理的膳食，相信很多女性也會(huì)在空閑的時(shí)候親手為自己烹制一些可口的美食，這時(shí)候不如選擇荷葉米粉肉。

【食方名】●荷葉米粉肉

■原  料

新鮮荷葉5張，豬瘦肉250克，大米250克，鹽、醬油、淀粉等各適量。

■做  法

1.用清水把大米淘洗干凈后用搟面杖壓成米粉。

2.把豬肉切成厚片，加入醬油、淀粉和適量鹽、料酒等調(diào)料攪拌均勻后備用。

3.把新鮮荷葉洗干凈后裁成10塊，然后把肉和米粉一同包入荷葉中，每包500克。把荷葉裹成長方形后放入蒸籠中蒸半個(gè)小時(shí)，至荷葉流油即可。

■食用方法

吃的時(shí)候，趁熱解開荷葉，香味撲鼻，味道鮮美。

做荷葉米粉肉的時(shí)候，最好選擇帶點(diǎn)肥肉的五花肉，米粉有了油才會(huì)更加好吃，而且肉片一定要腌透入味，不要為了保持身材而選擇精瘦肉。

荷葉米粉肉可以健脾開胃，升清降濁，調(diào)節(jié)心情，對(duì)情緒波動(dòng)較大的女性有非常顯著的安撫鎮(zhèn)定的效果。