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第1節(jié) 逃離盛夏酷暑的愉快之旅

Hokkaido

如果你正飽受酷暑與各種公害之苦,請(qǐng)到北海道來(lái)吧!這里有新鮮清新的空氣和各種無(wú)公害食品,能讓你得到全身心的凈化!

夏天和冬天的風(fēng)景迥異的地方雖然平素我不是那種特別苦夏的人,但2012年8月,幾乎變成熱帶天氣的酷夏讓我覺(jué)得疲憊不堪。于是我決定前往日本的北海道(Hokkaido),以逃避這酷夏的煎熬。此前我曾經(jīng)在冬天到過(guò)北海道,但這里夏天的風(fēng)景完全不同于冬天,目光所到之處,哪里都是一幅絕佳的風(fēng)景照。

其實(shí),讓我再也按捺不住激動(dòng)心情的是一部名為《幸福面包》的日本影片。電影中,一對(duì)年輕的夫妻放棄都市生活,來(lái)到月浦這個(gè)北海道偏僻的小鎮(zhèn),開(kāi)了一家名為“Mani”的咖啡館。這部電影是一部治愈系的片子,通過(guò)面包店周邊鄰居和一些獨(dú)特客人的故事,講述了分享、關(guān)心與生活中小小的幸福。電影從策劃之初就旨在向人們展現(xiàn)連北海道居民們都不曾見(jiàn)到的北海道之美,所以整部影片展現(xiàn)的北海道四季美景,讓人只覺(jué)眼前一亮。

其中,最讓我注目的是我從未見(jiàn)識(shí)過(guò)的北海道的夏日風(fēng)光。僅僅看看大熒屏上的月浦洞爺湖水(Toyako)的美景,還有那之中如風(fēng)景般矗立的人們,就讓人感到一種心靈的凈化?Х瑞^的墻上掛著的“在想做的時(shí)候,做想做的事”的話語(yǔ)讓我深信現(xiàn)在就是享受北海道之夏的好時(shí)機(jī)。

北海道的夏日風(fēng)景,與被冰雪覆蓋、讓人難以分辨身在何處的冬天完全不同。有“世界上最美的田野”之稱的美瑛(Biei)田野很容易讓人聯(lián)想到斯堪的納維亞半島(National Identity in Scandinavian)的某個(gè)田野風(fēng)光,落雨時(shí)節(jié)的函館(Hakodate)又讓人不禁想起舊金山(San Francisco)的風(fēng)景。

電影《情書(shū)》的拍攝地小樽運(yùn)河(Otaru)和《鐵道員》的拍攝地火車(chē)站抖落了身上的白雪,呈現(xiàn)出自己真實(shí)的容貌,向人們顯示著這是一片無(wú)菌的土地。雖然整個(gè)旅行不足一周,但至今我閉上眼睛,仍能感覺(jué)到那里新鮮清凈的空氣沁人心脾。

北海道之旅的起點(diǎn),札幌

札幌(Sapporo)有人口180萬(wàn),現(xiàn)代風(fēng)景與開(kāi)拓時(shí)代的足跡共存。在美國(guó)新巴洛克風(fēng)格的舊道廳里,仍原封不動(dòng)地保存著北海道道立文書(shū)館、歷代官員處理政務(wù)的紀(jì)念室。札幌鐘塔上的鐘響了120多年,是這里居民們的精神支柱。

在北海道,一定要到訪有白楊樹(shù)和克拉克雕像的北海道大學(xué)。無(wú)論去哪個(gè)國(guó)家旅游,我都不會(huì)錯(cuò)過(guò)那里代表性的大學(xué),而北海道大學(xué)與其說(shuō)是一所大學(xué),倒不如說(shuō)更像是一座巨大的公園。校園里有開(kāi)拓時(shí)代之前就存在的高大的榆樹(shù)和白楊樹(shù),還有講述著開(kāi)拓歷史的建筑,這些更增加了這里古色古香的韻致。帶噴泉的池塘和寬闊的廣場(chǎng)草地,還有這里洋溢著的濃厚的學(xué)術(shù)氛圍,讓人感覺(jué)即便整日徜徉在校園中,也不會(huì)覺(jué)得是在浪費(fèi)時(shí)間。這里有因“少年啊,擁有抱負(fù)吧!(Boys, Be ambitious。边@一名言而聞名的威廉·史密斯·克拉克的銅像,請(qǐng)駐足觀賞。在校園里慢慢徜徉,我們就會(huì)理解為什么一位著名教授即使受到了東京大學(xué)的邀請(qǐng)也不想離開(kāi)這里。從北海道大學(xué)回來(lái)的路上別忘了嘗嘗著名的札幌拉面哦!

世界上最美的田野,富良野美瑛

那個(gè)夏天我之所以到訪北海道,源于一張照片。無(wú)垠的山坡上呈現(xiàn)的赤橙黃綠青藍(lán)紫的彩虹般的花田顯現(xiàn)出一幅完全不同于冬天的北海道風(fēng)光,好像在對(duì)我說(shuō)即使再來(lái)一趟,肯定也會(huì)感覺(jué)不虛此行的!

初夏時(shí)節(jié),一大片薰衣草田把富良野(Furano)美瑛打扮得分外美麗。7月中下旬,這美景達(dá)到極致,如果這時(shí)節(jié)來(lái)旅游,將會(huì)看到盛開(kāi)的花田。我是8月份去的,所以沒(méi)能看到怒放的薰衣草花,但幸好還有別的花盛開(kāi),一樣向人們展示著這里是名副其實(shí)的世界上最美的田野。如果時(shí)間充裕你可以借一輛自行車(chē),沿著波濤般起伏的丘陵地帶慢慢欣賞。

不過(guò)我不會(huì)騎自行車(chē),再加上看到道路連綿起伏,我感覺(jué)騎行會(huì)非常辛苦,所以我選擇了乘坐觀光車(chē)。拼接似的道路上有出名的“肯和瑪麗之樹(shù)”和小丘。以十勝岳山為背景,大大小小的小丘排列開(kāi)來(lái);爻痰臅r(shí)候,別忘了到前田真三的畫(huà)廊拓真館一游。

只有通過(guò)那些把美瑛一年四季的美都納入鏡頭的攝影家拍攝的照片,才能真正體會(huì)到美瑛的美。如果在旅行途中感到饑餓,可以到富田農(nóng)場(chǎng)(www.farm-tomita.co.jp/JR從中富良野站下車(chē),徒步25分鐘,tel.0167-39-3939)用餐,同時(shí)欣賞薰衣草、罌粟花和滿天星等各種花卉。

北海道的洛杉磯,函館

函館位于北海道的南部,是該道第三大城市。1859年與橫濱(Yokohama)、長(zhǎng)崎(Nagasaki)一起,成為日本最早開(kāi)放的三大國(guó)際貿(mào)易港之一。開(kāi)港之后,函館修建了很多西方風(fēng)格的建筑物,它們與這里原本的日本傳統(tǒng)建筑漂亮地融合在一起,展現(xiàn)出一種獨(dú)特的美。乘坐有軌電車(chē),從城市的這一端到那一端只需45分鐘,特別是雨天的函館風(fēng)景,更散發(fā)出一股別樣的韻致。

清晨,早早地起床后,可以到有“函館最著名的地方”之稱的早市上逛逛。雖然整個(gè)日本都崇尚美食,但這一點(diǎn)在函館體現(xiàn)得更加淋漓盡致。被大海環(huán)抱的函館有各種各樣的剛打撈上來(lái)的新鮮海鮮,吸引著游客的眼光和味蕾。游客可以品嘗一下這里的特產(chǎn)海膽蓋飯和非常勁道的活魷魚(yú)片。

從市場(chǎng)出來(lái)后,我看到了日本傳統(tǒng)的祝祭活動(dòng)。這是日本的地方節(jié)日活動(dòng),主要特征就是和居民之間的關(guān)系密切。參加活動(dòng)的人主要是地方的志愿者們,這種活動(dòng)自發(fā)形成,既平民化又淳樸。

函館的小丘和舊金山的感覺(jué)相仿。充滿活力的元町(Motomachi),其歷史悠久的山路上至今仍然保留著開(kāi)港當(dāng)時(shí)修建的富有西方風(fēng)格的教會(huì)、住宅和其他建筑物。沿著山坡上的路上行雖然有些吃力,但可以在曲曲折折的胡同里享受到浪漫氛圍。走得感覺(jué)有些累時(shí),可以在像寶石般點(diǎn)綴在街旁的咖啡館里喝杯咖啡,或者吃個(gè)手工冰激凌,稍事休息再前行。夜幕降臨后,可以到函館的山上看看。這里是和那不勒斯(Napoli)、香港(Hongkong)的夜景齊名的世界三大城市夜景之一。左右彎曲延伸的海岸線和小漁船搖曳的燈光,把夜色襯托得更加浪漫。

第二天,可以到海濱(Bay)地區(qū)參觀改造成商店和畫(huà)廊的金森紅磚倉(cāng)庫(kù),或是到海邊散散步,也是你旅行的不錯(cuò)選擇。游客可以購(gòu)買(mǎi)可愛(ài)的雜貨或各種點(diǎn)心當(dāng)做紀(jì)念品,還可以駐足欣賞藝術(shù)家們的藝術(shù)作品,這一切都會(huì)讓人流連忘返。

日暮時(shí)分,可以到面朝大海的湯野川溫泉村(Unokawa)一解疲勞之感。這里有為游客打造的頗具規(guī)模的溫泉酒店。但如果你喜歡雅致的、歷史悠久的氛圍,那么我推薦你去大眾浴池。擁有70年歷史的大眾浴池(從湯野川溫泉村公交車(chē)站下車(chē)后徒步10分鐘,營(yíng)業(yè)時(shí)間為06:00~22:00,電話是0138-57-8692)規(guī)模不大,但外觀雅致,反而讓人感覺(jué)到一種樸素的情調(diào)與濃厚的歷史感。

從溫泉出來(lái),如果時(shí)間還來(lái)得及,可以乘坐軌道電車(chē)到日本歷史最悠久的女子修道院托拉皮斯奇奴修道院(Trappistine Convent)一游。80位修女遵照圣本篤會(huì)的戒律在這里共同生活著。游客可以在這里買(mǎi)到修女們親自制作的糖果、巧克力和果醬等物品。

情書(shū)上的浪漫之城,小樽

任何一個(gè)宣傳北海道的海報(bào)上都不會(huì)遺忘小樽運(yùn)河。它因是巖井俊二導(dǎo)演的電影《情書(shū)》的拍攝地而聞名遐邇,雖然整部電影以純白的冬天景色為背景,但這里的夏天也別具風(fēng)情。半天的時(shí)間足夠在小樽一游。

從札幌火車(chē)站乘坐火車(chē),大約30分鐘后就到了小樽車(chē)站,從車(chē)站步行10分鐘就到了小樽運(yùn)河。夏天的小樽一片清新。冬日來(lái)訪時(shí),這里一片白雪皚皚,看起來(lái)都一樣的倉(cāng)庫(kù)建筑現(xiàn)在穿上了紫藤外衣,街道上到處都是冰激凌店。沿著大正(1912—1926年)時(shí)期填海造地修建而成的小樽運(yùn)河邊長(zhǎng)約1千米的散步路行走,可以看到街頭藝術(shù)家們或在畫(huà)畫(huà),或在演奏,再往前走,就到了曾是北海道經(jīng)濟(jì)中心的古建筑密集的北野月街。

運(yùn)河周邊有許多玻璃工藝品館,可以駐足慢慢欣賞。這些一百多年前建造的文藝復(fù)興風(fēng)格的建筑物散發(fā)著獨(dú)特的魅力。街上有玻璃工藝品店、巧克力作坊,可以欣賞精美的玻璃工藝品,體驗(yàn)各種各樣的品質(zhì)上乘的巧克力。小樽最有名的地方之一就是八音盒堂。這里總是游人如織,有古董八音盒和卡通八音盒等四千余種八音盒,你會(huì)自然而然地沉醉其中,流連忘返。

八音盒堂建于1912年,集中體現(xiàn)了當(dāng)時(shí)歐洲風(fēng)情的建筑風(fēng)格。建筑物前面有高為5.5米、重約1.5噸的蒸汽鐘表,據(jù)說(shuō)這是世界上最大的蒸汽鐘表。在街頭到處隱藏著的個(gè)性十足的小店購(gòu)買(mǎi)紀(jì)念品或在露天咖啡館喝杯小樽原產(chǎn)的啤酒感覺(jué)也很不錯(cuò)。白天慢慢散步是游覽小樽的不錯(cuò)選擇,但其實(shí)小樽真正的浪漫是在傍晚,沿運(yùn)河一字排開(kāi)的60多盞路燈燈光閃耀,呈現(xiàn)出一種別樣的浪漫風(fēng)情。身著日本傳統(tǒng)服裝的年輕的人力車(chē)夫?qū)τ慰蛠?lái)說(shuō)絕對(duì)是個(gè)誘惑。想象著小樽全盛時(shí)期的情景,乘坐人力車(chē)行走,感覺(jué)好像回到了百余年前的歲月,這也會(huì)成為你旅行中美好的回憶。

盡情享受天賜自然的釧路火車(chē)旅行

釧路(KUSIRO)是日本最大的濕地,這里棲息著無(wú)數(shù)生物,讓人難以置信的是6千年前這里還全都沉在海水里。如果想到位于北海道最東端的釧路濕地游覽,需要在札幌乘坐4小時(shí)(往返8小時(shí))的火車(chē)才能到達(dá)目的地,這可以算是北海道旅途中的一個(gè)迷你行程吧。雖然有人會(huì)質(zhì)疑說(shuō)費(fèi)用不菲,有必要非得去那么遠(yuǎn)的地方嗎,但如果你到過(guò)這里,絕對(duì)不會(huì)感到后悔。

4小時(shí)的火車(chē)行程中,呈現(xiàn)在眼前的窗外風(fēng)景是一望無(wú)垠的平原。平原上卡車(chē)奔馳的風(fēng)景,還有間或看到的紅色屋頂?shù)姆孔,讓人不由得?lián)想到北歐的景致。要在釧路站4號(hào)廳里換乘只有在夏天暫時(shí)運(yùn)營(yíng)的濕地專用觀光列車(chē)流冰號(hào)(Norokko)小火車(chē)(大約需要2小時(shí))。為了方便游客欣賞窗外風(fēng)景,車(chē)上的座位沿車(chē)窗方向一字排開(kāi)。在滿眼都是綠色的釧路游覽過(guò)后,感覺(jué)身心全都變得像新綠那般清新新鮮。

日本旅行給人舒適感的秘密

日本鐵路網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá),很多人出行都選擇乘坐日本國(guó)鐵(JR.Japan Rail)。從懷著興奮的心情坐在火車(chē)座椅的那一刻起,就讓人忍不住贊嘆不已。座椅前面有放置票據(jù)的盒子,以防檢票時(shí)給睡覺(jué)的旅客造成不便。還有不遠(yuǎn)不近,恰好就在伸手可及的準(zhǔn)確方向上設(shè)有放置飲料、水杯的插筒,以及掛帽子的掛鉤,這些設(shè)計(jì)非常人性化,每個(gè)細(xì)節(jié)都顯示出對(duì)游客的關(guān)懷,讓人不得不感嘆日本“怎么能做得這么細(xì)致呢!”

很多人貶低日本人說(shuō)他們表里不一,但人的表和里本來(lái)也無(wú)法保持一致,我認(rèn)為如果這是對(duì)外人的一種關(guān)心和關(guān)懷,那這本身不是會(huì)讓世界變得更舒適嗎?

我認(rèn)為日本是一個(gè)讓人越看越覺(jué)得神奇的國(guó)家。其中讓人最感心曠神怡的北海道在這種關(guān)懷上可謂達(dá)到極致。對(duì)方的禮節(jié)和清潔也轉(zhuǎn)移到我身上,我盡最大可能地努力模仿他們。某次我去東京的某個(gè)小神社的時(shí)候,看到喝水的水瓢放置的樣子,不禁被深深地感動(dòng)。

一般韓國(guó)人自己喝水之前,先使勁把水瓢洗干凈,而喝完水之后就把水瓢隨便一扔。但日本人卻恰好相反。他們更注重自己喝完水后的做法,他們先是把水瓢洗很多遍,然后仔細(xì)放好。日本之旅給人無(wú)法言說(shuō)的舒適感的秘密就在于此。這就是只關(guān)心自己和關(guān)心別人的文化的差異所在。當(dāng)我讀到尼科斯·卡贊察斯基(Nikos Kazantzakis)在他的《日本、中國(guó)紀(jì)行》中所寫(xiě)的內(nèi)容時(shí),感覺(jué)很久之前他就和我有同感。

“世界上好像沒(méi)有比日本人更鄭重的民族。他們這種重視鄭重表達(dá)的行為方式已經(jīng)被高度地程序化。日本人那著名的微笑可能是一種假面。但因?yàn)檫@假面,別人心情變得更好,人際關(guān)系變得更從容、更美好。從這里我學(xué)到了,要鍛煉自己、學(xué)會(huì)自制,要把所有的悲傷都放在自己心中,不要用自己的災(zāi)難傷害別人。然后假面就逐漸會(huì)變成真正的面孔,單純的形式也會(huì)變成本質(zhì)!

——尼科斯·卡贊察斯基《日本、中國(guó)紀(jì)行》

推薦行程

啟程—函館—札幌—小樽—富良野  美瑛—釧路—札幌—返程

推薦住宿

要在北海道進(jìn)行火車(chē)之旅,住宿最重要的一個(gè)條件就是必須要距離地鐵站近。下面兩個(gè)酒店是我曾經(jīng)入住過(guò)的酒店,距離JR火車(chē)站大約5分鐘距離,非常方便。

札幌:Hotel Gracery Sapporo

4 Kita 4 Jonishi Chuo-ku,Sapporo/info@gracery-sapporo.com

函館:Hotel Resol Hakodate

6-3 Wakamatsu, Hakodate,Hokkaido

北海道之旅之前一定要看的電影和電視劇電影:《幸福面包》《情書(shū)》《鐵道員》電視。骸侗泵娴氖澜纭

北海道火車(chē)通票

這是專為到訪北海道的海外游客提供的套票。持有通票,可以乘坐JR在北海道的全部路線和JR北海道大巴的部分區(qū)間。有3日、5日、不連續(xù)4日通票等各種類(lèi)型的通票,可以根據(jù)自己的旅行計(jì)劃選擇使用。

推薦活動(dòng)

在美瑛的田野上騎自行車(chē),在函館的港口吃海鮮,在湯野川溫泉村泡海水溫泉,在札幌品嘗札幌拉面(味噌拉面),游覽托拉皮斯奇奴修道院。

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