每天的食譜中,只把一餐作調(diào)整,改為自制沙拉,很簡單的改變,可以帶來很多健康,當(dāng)然還有意外的驚喜。
“今天你沙拉了嗎?”也許即將成為所有姐妹見面的問候語。養(yǎng)成每天一碗沙拉的習(xí)慣其實是最簡單便捷也是最有營養(yǎng)價值的膳食方法。本女王也曾放出狂言,沙拉將成為姐妹們最鐘愛的生活方式之一。
大家都知道多吃蔬果是對健康大有裨益的,每種蔬果都有自己的屬性和健康意義。但就種類和分量而言,對于我們每天上班忙碌的現(xiàn)代人,一天內(nèi)攝取四、五個
品種蔬果,其實都是有一定困難的。很多姐妹都聽說過“蔬果彩虹579”這個概念,意思就是兒童一天要吃到5份蔬果、女性是7 份蔬果、男性則是9 份蔬果,每份約一個拳頭大小,每日攝取蔬菜的份數(shù),應(yīng)較水果多一份,蔬果顏色愈多,愈能幫助健康。
在英國,某科學(xué)雜志也有所研究,蔬菜水果攝入量越高,人的幸福指數(shù)也跟著提升;尤其是每日攝入7 份蔬果的人,自我感覺“最幸福”。
為了把握住這份幸福感,姐妹們可以把三餐中的一餐用沙拉代替,尤其建議晚餐哦。忙碌了一天,回到家中難免會有些慵懶,自制一份色彩繽紛的沙拉晚餐,掃走一天的疲憊,心情也跟隨放松舒緩起來。