紅糖，東方巧克力
無(wú)論對(duì)哪個(gè)年齡階段的人來(lái)說(shuō)，紅糖都是一種很好的選擇。對(duì)女孩子來(lái)說(shuō)，生理期的時(shí)候喝紅糖水，能有效緩解腹部的墜脹感和不適感。紅糖所含的鈣和鎂，能協(xié)同發(fā)揮鎮(zhèn)靜、放松之效，鐵元素還能補(bǔ)充生理期的耗損。每天喝一杯紅糖水，還能緩解痛經(jīng)。紅糖每日攝入量最多為25克。如果連續(xù)喝，最好別超過(guò)7天。
紅糖，又名赤砂糖，是粗提煉的蔗糖。紅糖富含豐富的鈣、鐵、蘋果酸、檸檬酸、胡蘿卜素等人體必需的物質(zhì)與微量元素，具有化淤散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效，能快速補(bǔ)充體力，被譽(yù)為“東方巧克力”。紅糖還是我們美容養(yǎng)顏的良品，經(jīng)常喝紅糖水能補(bǔ)充微量元素和維生素，以維持正常的代謝功能，延緩衰老。紅糖中的糖蜜，有強(qiáng)力的“解毒”功效，能將過(guò)量的黑色素從真皮層中導(dǎo)出，從源頭阻止黑色素的生成。
紅糖也是女性產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)不可缺少的食物，紅糖含有葡萄糖和纖維素，具有活血化淤的作用，對(duì)產(chǎn)后子宮的收縮、恢復(fù)有較明顯的幫助。它還含有“益母草”成分，可促進(jìn)子宮收縮，產(chǎn)后排出惡露。同時(shí)，紅糖水可使血液中糖分增高，故有較強(qiáng)的利尿作用，有利于產(chǎn)婦保持泌尿系統(tǒng)通暢，減少因臥床時(shí)間長(zhǎng)或傷口疼痛造成的排尿不暢，從而防止尿路感染。但是，紅糖只能在產(chǎn)后的7～10天內(nèi)發(fā)揮它的好處，不可以過(guò)多飲用紅糖水，否則會(huì)使產(chǎn)婦出血時(shí)間延長(zhǎng)，造成貧血。
小米含有豐富的蛋白質(zhì)，它的含鐵量也很高，是大米的4.8倍，能夠健脾胃，補(bǔ)虛損，是產(chǎn)后補(bǔ)養(yǎng)的佳品。紅糖含鐵量比白糖含鐵量高1～3倍，對(duì)補(bǔ)充失血有較好的效果。小米紅糖粥是很多產(chǎn)后女性喜歡的食物，不但可以排除淤血，還可以調(diào)節(jié)情緒，緩解血虛的癥狀。
紅糖小米粥
材料：小米100克，紅糖適量。
做法：將小米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，旺火燒開后，轉(zhuǎn)小火煮至黏稠，然后加入適量紅糖攪勻，再煮開即可。煮小米紅糖粥的時(shí)候，還可以加入紅棗。
功效：益氣養(yǎng)血，防止產(chǎn)后血虛。
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對(duì)女性產(chǎn)后的飲食，除了小米紅糖粥外，雞蛋阿膠羹也一直是月子里的補(bǔ)益佳品，不但可以養(yǎng)身止血，對(duì)產(chǎn)后血虛生熱、陰血不足也有治療作用。
雞蛋阿膠羹
材料：取雞蛋3個(gè)，阿膠30克，米酒100克，鹽1克。
做法：先將雞蛋打入碗里，用筷子攪拌均勻，再把阿膠打碎放入鍋中，加入米酒和少許清水，用小火煮至膠化，最后倒入攪拌好的雞蛋液，加入鹽調(diào)味，稍煮片刻后即可。
功效：雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)和人體必需的8種氨基酸和少量的醋酸，可保護(hù)皮膚，增強(qiáng)皮膚的潤(rùn)滑程度。雞蛋清還能清熱解毒，易經(jīng)補(bǔ)氣，潤(rùn)肺利咽。阿膠具有補(bǔ)血、止血的功效，對(duì)產(chǎn)后血虛有輔助治療的作用。阿膠還富含膠原蛋白，不僅可以滋潤(rùn)肌膚，還有延緩衰老的作用。所以說(shuō)，雞蛋阿膠羹還有美容養(yǎng)顏的作用。
氣虛則體弱貌不佳，金沙玉米粥健體美顏
氣是維持人體生命活動(dòng)的基本物質(zhì)
女性長(zhǎng)期處于透支、熬夜?fàn)顟B(tài)，身體的抵抗力和體質(zhì)就會(huì)下降。氣是維持人體生命活動(dòng)的基本物質(zhì)，是人體的能量。中醫(yī)認(rèn)為，氣包括元?dú)�、宗氣、營(yíng)氣、衛(wèi)氣、精氣、五臟六腑之氣等。氣虛，就是元?dú)馓撊�、能量比較低下的狀態(tài)。由于元?dú)夤δ艿拖�，各個(gè)臟腑之氣的功能也會(huì)隨之下降，總體功能就不能夠正常發(fā)揮。
氣虛的人，容易疲乏出汗，唇色少華，毛發(fā)不華，目光少神，氣短懶言。也就是說(shuō)，氣虛不但容易犯感冒，造成身體虛弱，還會(huì)使花顏失色。
金沙玉米粥，補(bǔ)氣通氣不可少
氣虛的女人，首先要從飲食上開始調(diào)整，少吃辣椒、燒烤及煎炸的食物。造成氣虛的原因有兩個(gè)：一個(gè)是先天不足，一個(gè)是后天失養(yǎng)，比如過(guò)度勞累、長(zhǎng)期躺著等。先天是父母給的，我們無(wú)法改變�？墒牵筇靺s是我們可以改變的。那么，后天我們應(yīng)該怎么改變呢？
首先，要愛護(hù)自己的身體，要在一個(gè)正常的范圍內(nèi)利用身體內(nèi)的能量，并補(bǔ)充足夠的物質(zhì)，轉(zhuǎn)化成體內(nèi)新的能量，減慢氣的損耗速度。不可以過(guò)度操勞，如果消耗太過(guò)了，又沒有及時(shí)補(bǔ)充，就會(huì)使能量損耗加快，甚至走到生命的盡頭。
其次，要經(jīng)常按摩，“常按足三里，勝吃老母雞”。這個(gè)足三里在我們膝蓋外下三寸的位置，是中醫(yī)里面很有名氣的穴位。長(zhǎng)期按摩這個(gè)穴位，能夠健脾益氣，促進(jìn)氣血運(yùn)行，提高人體正氣。氣虛的人應(yīng)該經(jīng)常按摩足三里，會(huì)收到很好的效果。
最后，要用食物溫暖五臟六腑，要均衡飲食。如果五臟六腑的氣不足，人正常的生理功能就會(huì)受到影響，氣虛不能推動(dòng)氣血運(yùn)行，皮膚會(huì)沒有血色，毛發(fā)得不到滋養(yǎng)，還會(huì)變得健忘。氣虛的人可以用金沙玉米粥來(lái)調(diào)養(yǎng)身體，它有強(qiáng)身健體、治療氣虛的作用。
金沙玉米粥
材料：玉米粒80克，糯米40克，紅砂糖40克。
做法：把玉米和糯米洗凈，用清水浸泡2個(gè)小時(shí)，一起放入鍋中，加入適量的水，用大火煮沸后，再用小火煮至軟熟，加入紅砂糖，繼續(xù)煮5分鐘即可。
功效：此粥可以作為晚飯食用，有補(bǔ)氣養(yǎng)血、強(qiáng)身健體的作用。
玉米、糯米和紅砂糖中都含有抗氧化劑等對(duì)人體健康有益的元素，除此之外，補(bǔ)氣的食物還有小米、粳米、糯米、莜麥、扁豆、紅薯、馬鈴薯、香菇等。這些食物有很好的健脾益氣的作用，但食用時(shí)不宜過(guò)多，應(yīng)根據(jù)自己的實(shí)際需要來(lái)選擇。在食療過(guò)程中，氣虛者還可進(jìn)行一些健身活動(dòng)，如散步、做健身操等，以提高自身的抵抗力。
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氣虛是虛癥中的一種，女人氣虛要補(bǔ)血、補(bǔ)氣，食療是治療女人氣虛的有效手段。除了要多喝金沙玉米粥外，還可以喝山藥桂圓粥。
山藥桂圓粥
材料：山藥100克，桂圓肉15克，五味子3克，荔枝肉3個(gè)，白糖適量。
做法：將山藥洗凈去皮，切成薄片，把山藥片、桂圓、荔枝肉、五味子一起放入鍋中，同煮，煮好后加入適量白糖即可。
功效：山藥中含有淀粉酶等營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)氣虛體質(zhì)者頗有益處。山藥桂圓粥可以補(bǔ)中益氣、壯筋強(qiáng)骨、生長(zhǎng)肌肉。
TIPS：需要提醒愛美的姐妹們，平時(shí)要照顧好自己的身體，氣不虛了，人才會(huì)變漂亮哦！
腎氣不足月經(jīng)不調(diào)，黑豆蘇木飲滋陰補(bǔ)腎
月經(jīng)正常，女性健康的標(biāo)志
月經(jīng)正常是女性健康的標(biāo)志。月經(jīng)不調(diào)有很多種情況，包括月經(jīng)周期不準(zhǔn)，提前，推后，無(wú)定期，經(jīng)量過(guò)多、過(guò)少，色澤紫黑或淡紅，經(jīng)血濃稠或稀薄等。女性在身體健康的情況下，大部分時(shí)間的月經(jīng)都應(yīng)該是有規(guī)律的。但是隨著環(huán)境的改變、工作壓力增大、生活節(jié)奏加快、情緒不穩(wěn)定，很多女性出現(xiàn)了月經(jīng)失調(diào)的癥狀。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論認(rèn)為，月經(jīng)不調(diào)的病因，主要是七情所傷、外感六淫、腎氣不足、多產(chǎn)房勞、勞倦過(guò)度，使臟氣受損、腎肝脾功能失常、氣血失調(diào)。
腎氣不足，有害健康
腎氣是指腎精所化之氣，對(duì)人體的生命活動(dòng)起著非常重要的作用。若腎氣不足，不僅早衰損壽，還會(huì)引發(fā)各種病癥，對(duì)健康極為不利。腎氣不足，首先會(huì)在臉上表現(xiàn)出來(lái)。女人如果腎氣不足，肌膚就得不到滋潤(rùn)，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)黃褐斑或者淡黑色的斑塊，還會(huì)出現(xiàn)黑眼圈，因?yàn)楹谏砟I，眼圈黑就表示腎有問題。
腎氣不足不僅令女性的美麗不復(fù)存在，而且還會(huì)導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)等疾病，危害女性的健康。只有腎氣旺盛，才能使身體氣血和調(diào)、任沖二脈功能發(fā)揮正常，進(jìn)而使月經(jīng)周期正常循環(huán)。所以說(shuō)，腎氣不足是導(dǎo)致女性月經(jīng)不調(diào)的一個(gè)重要因素。女性想要健康、膚色漂亮，就必須懂得保護(hù)自己的腎，補(bǔ)充腎氣。當(dāng)然，補(bǔ)腎氣也要講究時(shí)機(jī)，只能在身體腎氣不足的情況下進(jìn)行補(bǔ)充，否則，亂補(bǔ)腎氣可能會(huì)引出腎火，對(duì)健康極為不利。
腎氣不足的人，除了皮膚不好和月經(jīng)不調(diào)外，還表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
春天四肢冰冷，手腳冰涼；
出現(xiàn)“盜汗”現(xiàn)象；
年紀(jì)輕輕就出現(xiàn)了一些白頭發(fā)；
坐著的時(shí)候總是不自覺地抖腿；
喜歡吃味道重的食物，尤其是辣椒；
經(jīng)常出現(xiàn)低燒的狀況。
大家可以通過(guò)上面幾個(gè)情形來(lái)判斷自己是否腎氣不足。如果發(fā)現(xiàn)自己符合其中的兩條或兩條以上，就要考慮自己可能是腎氣不足了，但是最好去醫(yī)院檢查一下，進(jìn)一步確定。
黑豆蘇木飲，滋陰補(bǔ)腎
黑豆蘇木飲是滋陰補(bǔ)腎的良藥，可以改善女性因腎氣不足導(dǎo)致的月經(jīng)不調(diào)等癥狀。黑豆可以滋腎潤(rùn)燥、活血散淤，是補(bǔ)陰活血的佳品，與蘇木、紅糖相配合，共同活血調(diào)經(jīng)、滋養(yǎng)陰液。黑豆蘇木飲主要適于女性月經(jīng)失調(diào)、月經(jīng)過(guò)多、月經(jīng)提前、經(jīng)前乳房疼痛、經(jīng)血色暗紅、多血塊、崩漏不止、閉經(jīng)等婦科病癥。
黑豆蘇木飲
材料：黑豆100克，蘇木12克，紅糖適量。
做法：將黑豆洗凈研成細(xì)末，和蘇木一起放入鍋中，再加入適量的水，煮大約30分鐘，直至黑豆熟透，然后取出蘇木，加入適量紅糖，攪拌溶化即可。
功效：每天兩次，食豆飲湯。長(zhǎng)期堅(jiān)持飲用，可以達(dá)到補(bǔ)腎活血的效果。
TIPS：補(bǔ)腎氣，不僅要從食物上下手，還要靠精神方面的調(diào)理，保持平衡的心態(tài)，樂觀地面對(duì)生活。最后，還要適當(dāng)?shù)刈鲂┻\(yùn)動(dòng)，多鍛煉身體。身心都健康了，才是女人的完美狀態(tài)。
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冬季是調(diào)補(bǔ)陰陽(yáng)氣血的大好時(shí)機(jī)，在冬季補(bǔ)腎氣，往往事半功倍�？梢远喑载i腎，它含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、核黃素、維生素A、硫胺素、抗壞血酸、鈣、磷、鐵等成分，具有補(bǔ)腎益氣的作用，是冬季補(bǔ)腎的不二選擇。
另外，清淡的素食對(duì)緩解痛經(jīng)、調(diào)經(jīng)很有幫助，平時(shí)也可以吃些益母草豆羹。其中，大豆含有一種植物性雌激素，可以改變體內(nèi)調(diào)節(jié)性激素的結(jié)合球蛋白，進(jìn)而減少引發(fā)痛經(jīng)物質(zhì)的合成。
益母草豆羹
材料：益母草250克，大豆100克，蔥1根。
做法：提前將大豆浸泡一晚，然后用豆?jié){機(jī)打成豆?jié){，把益母草洗凈，擠干水分，蔥洗凈，切成蔥花，熱鍋內(nèi)放油，放入蔥花和益母草，翻炒，撈起待用，再把豆?jié){放入鍋中，加少許水，煮沸，最后放入益母草，煮開即可。
功效：益母草豆羹具有活血祛淤、調(diào)經(jīng)消水的作用。
臟氣不足精神差，甘草大棗粥打造好精神
氣決定著人的生死
古人認(rèn)為，氣是構(gòu)成生命的基本物質(zhì)，決定著人的生死。人體內(nèi)的氣只有有條不紊地積聚、發(fā)揮作用，才能保證人體各種生理活動(dòng)的正常進(jìn)行，一旦失去了氣，人就失去了生命。氣還是血液生成的物質(zhì)基礎(chǔ)，氣推動(dòng)著血液在人體內(nèi)循行不息。氣充足，則能滋養(yǎng)血液；氣不足，則血無(wú)力。氣血不足，人的臟腑也會(huì)沒有精神。所以說(shuō)，氣是人存在的根本。
臟氣不足的人，臟腑功能低下，氣息微弱，易患感冒，適應(yīng)能力較差，而且給人無(wú)精打采的感覺，懶得說(shuō)話。臟包括五臟，臟氣不足有五種表現(xiàn)：心氣不足、肝氣不足、脾氣不足、肺氣不足、腎氣不足。這里主要介紹一下心氣不足和肺氣不足的情況。
心氣不足。心主血脈，其面在華。心氣不足的人，大多面色萎黃，性格較內(nèi)向，還會(huì)出現(xiàn)失眠多夢(mèng)、精神不振、頭暈健忘、心悸、腹脹、便秘的現(xiàn)象；肺氣不足。肺主氣，肺氣不足的人，大多氣息低弱、聲音低沉、氣短，易患感冒、腹瀉、哮喘等疾病。
臟氣不足，就會(huì)精神恍惚、呵欠連天、情緒低落、注意力不集中、失眠多夢(mèng)、疲憊，從而不能集中精力工作，影響工作效率和生活。所以，我們要注意養(yǎng)氣。
甘草大棗粥，安神又寧心
甘草具有益氣健脾、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛、緩和藥性等功能。兩千多年前，《神農(nóng)本草經(jīng)》就將甘草列為藥之上乘。李時(shí)珍在《本草綱目》中記載：“諸藥中甘草為君，治七十二種乳石毒，解一千二百種草木毒，調(diào)和眾藥有功，故有‘國(guó)老’之號(hào)。”因此，臟氣不足的人，可以喝些甘麥大棗粥，這樣有利于消除臟躁、減少焦慮、寧心安神。甘麥大棗粥的做法在《金匱要略》中有記載。
甘草大棗粥
材料：小麥50克，大棗10克，甘草15克。
做法：先煎甘草，去渣取汁，小麥洗凈后，與大棗、甘草汁一起放入鍋中，用小火慢慢熬，煮成粥即可。
功效：甘草大棗粥性味平和，最好空腹食用，每天兩次。其主要功能是益氣寧心安神。適用于女性臟躁、臟氣不足、精神恍惚、不能自持等癥狀。
TIPS：甘草大棗粥會(huì)助濕生痰，所以體內(nèi)有痰的人不宜食用。在做甘草大棗粥的時(shí)候，甘草可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行選擇。比如，當(dāng)精神疲憊、乏力倦怠比較明顯時(shí)，可選用益氣和中、溫補(bǔ)脾胃的炙甘草；當(dāng)以煩熱、口干舌燥的表現(xiàn)為主時(shí)，可選用能清熱補(bǔ)虛的生甘草。
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甘草大棗粥中的甘草不但是補(bǔ)氣的良藥，還含有多種氨基酸、蛋白質(zhì)、果酸、維生素、微量元素等，對(duì)我們的皮膚、毛發(fā)也有修復(fù)和保濕的作用。甘草中的甘草黃酮，具有與維生素E一樣的抗氧化能力，可以抑制酪氨酸酶的活性，清除自由基，減少黑色素的生成，美白作用大約是維生素C的80倍。很多中醫(yī)還把甘草黃酮加入復(fù)方美白褪斑液中，用來(lái)治療黑斑、雀斑、接觸性皮炎、藥物性皮炎、尋常性痤瘡、色素沉著等�？梢姡什葸�是一種很好的美容劑。
在平時(shí)，我們可以用甘草配合番茄、蜂蜜、礦泉水一起做成面膜。
番茄蜂蜜面膜
材料：番茄一個(gè)、甘草粉、蜂蜜適量。
做法：番茄加礦泉水打汁，加入甘草粉、蜂蜜拌勻即成。
功效：此款面膜能使皮膚柔嫩，還能收縮毛孔、美白抗皺、延緩皮膚老化發(fā)黑。
氣血失調(diào)致痰濕，除濕化痰山藥冬瓜湯
氣血失調(diào)導(dǎo)致痰濕
痰是人體內(nèi)沒有用的津液的堆積，是水谷精微在代謝過(guò)程中的一個(gè)半成品，會(huì)從呼吸道排出來(lái)。濕是體內(nèi)的水液不能正常發(fā)揮它的作用，體內(nèi)的水一定要是動(dòng)的。都說(shuō)女人是水做的，確實(shí)如此。我們?nèi)梭w的細(xì)胞實(shí)際上就是泡在水里面的，喝進(jìn)去，排出來(lái)，這個(gè)過(guò)程一定要是順暢的。如果不暢通了，就會(huì)積滯，形成痰濕。痰濕，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是體液在人體內(nèi)的代謝過(guò)程的不順、緩慢、污濁和停滯。
痰濕的產(chǎn)生，主要是由于氣血失調(diào)。氣血不順，就會(huì)導(dǎo)致體液不順，造成痰濕。痰濕有很多外在的表現(xiàn)，可供大家作自我判斷：
1.體重增加。痰濕重的人容易發(fā)胖，因?yàn)槿送咛幾�，水往低處流。痰濕重的人身體沉重、腳步沉重，還比較笨重。
2.愛吃偏咸的東西。痰濕和口味偏重之間有明顯的因果關(guān)系。
3.小便經(jīng)�；鞚�、起泡沫；大便不順、非常黏滯。
4.反應(yīng)慢，飯后頭昏腦漲、胸悶。
5.舌苔特別厚，胖大、有齒痕。
在養(yǎng)生方法上，痰濕的人應(yīng)該多注意調(diào)整自己的生活，改變一些不良的習(xí)慣，加強(qiáng)體育鍛煉，多進(jìn)行戶外活動(dòng)，享受日光浴。而且不宜居住在潮濕的環(huán)境里，在陰雨季節(jié)更要注意避免濕邪的侵襲。在穿衣上，也要盡量保持寬松，這樣有利于汗液蒸發(fā)，祛除體內(nèi)濕氣。平時(shí)可以多吃一些具有健脾利濕、化痰祛痰功效的食物，比如山藥、扁豆、冬瓜仁、紅小豆、蠶豆、粳米、小米、薏米、玉米、栗子等。要忌食甜、黏、油膩的食物，也不宜暴飲暴食，還要限制食鹽的攝入。在食物中，山藥是黏的，它滑潤(rùn)、好消化、不滋膩，適合痰濕的人。
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