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【偏方一】

菠菜木耳炒蛋

【食  材】

黑木耳15朵，雞蛋兩個，菠菜100克，蔥、蒜、鹽、雞精等各適量。

【做  法】

先將雞蛋放入油鍋中炒熟備用，再在熱油鍋中放入蔥、蒜爆香，然后放入菠菜和木耳炒熟后加入炒好的雞蛋，翻炒均勻，加入鹽、雞精等調(diào)味即可享用。

【偏方二】

蒜蓉莧菜

【食  材】

莧菜500克，蒜、油、鹽各適量。

【做  法】

將莧菜擇好洗凈控干水后切段備用。將蒜瓣拍碎，放入熱油鍋中爆香，然后放入莧菜，大火炒3分鐘，放入鹽、雞精，再淋入適量蒜泥，炒勻即可出鍋食用。

【外公問診記】

夢雅懷孕4個月了，本來就有些便秘的她現(xiàn)在情況更嚴(yán)重了，經(jīng)常感覺小腹很脹，三四天才會大便一次，而且每次都大便干澀，排便困難，臉上也開始長痘痘。夢雅覺得很不舒服，于是叫好朋友陪她一起來外公處就診。

外公給夢雅把了脈，發(fā)現(xiàn)她氣血虧虛不暢，觀察她的臉色，不僅臉色不好，而且臉上還長痘，外公見狀告訴夢雅她是典型的孕期便秘，孕期便秘一般不能避免，越是到孕晚期，便秘會越嚴(yán)重，甚至一兩個星期不排便。這無疑對女性自身和胎兒都有不好的影響，因為不僅媽媽感到難受，胎兒也可能因為母親便秘而難產(chǎn)。但是，外公又說，這種狀況是可以緩解的。

外公分析夢雅是氣血虧虛造成的便秘加重，所以辨證施治，推薦了菠菜和莧菜，這兩種菜都有潤腸通便的功效，能夠緩解孕期便秘。外公囑咐夢雅在家時要以菠菜和莧菜為主要的下飯菜。過了一個多月，夢雅的便秘癥狀減輕了，比以前好了許多，但是夢雅沒忘外公的叮囑——孕期一定要堅持吃才好。

【外公說中醫(yī)】

現(xiàn)代社會中，女性孕期便秘的發(fā)生率要高于古代。因為現(xiàn)代城市中的女性大部分都有工作，而且經(jīng)常坐辦公室，本來孕期時蠕動就減緩的腸道在長期久坐之后蠕動就更緩慢了，便秘勢必更嚴(yán)重。

外公說，中醫(yī)認(rèn)為孕期女性的五臟六腑和體內(nèi)各路經(jīng)絡(luò)的陰血都下注沖任以養(yǎng)胎元，所以“血感不足，氣易偏盛”，在孕期發(fā)生便秘應(yīng)該以滋腎養(yǎng)脾，理氣調(diào)血為要，而且要根據(jù)便秘的四種癥因辨證治療�，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為女性懷孕后體力活動會減少，胎兒逐漸長大，子宮壓迫小腸，腸胃的蠕動都會減緩，很容易發(fā)生便秘和腸脹氣，嚴(yán)重的孕期便秘會導(dǎo)致早產(chǎn)。

外公說孕期便秘要從飲食上進(jìn)行緩解和控制。平時可以多吃一些容易產(chǎn)生氣體的食物，如蔥、蒜等，借助腸中的氣體來刺激腸蠕動，少吃或不吃不利于消化的食物，如蠶豆、蓮藕等。千萬不能自己亂吃瀉藥，這會對胎兒造成危害。莧菜和菠菜都有潤腸通便、促進(jìn)排毒的功效，所以建議夢雅多吃。

外公格外提醒，吃莧菜的時候要注意有所節(jié)制，因為莧菜在通便的同時也有滑胎的副作用，即食量不當(dāng)可能會引起流產(chǎn)，所以孕婦食用要謹(jǐn)慎，遵照醫(yī)囑。另外莧菜不宜與甲魚同食。