- 第17節(jié) 第16天的減肥食譜:西芹百合炒蝦仁
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早餐:綠豆粥一碗,一個(gè)玉米面窩頭,一個(gè)雞蛋,豆腐干三四根
午餐:西芹百合炒蝦仁,1個(gè)饅頭
晚餐:2個(gè)番茄
西芹百合炒蝦仁做法:
西芹、百合、鮮蝦、雞蛋、生粉、姜片、鹽、雞精
1. 西芹洗凈去掉根部、斜刀切段。
2. 百合切除根部,掰成小瓣洗凈。
3. 鮮蝦去殼、蝦線洗凈,放入少許鹽、生粉、1/2雞蛋清抓勻腌制15分鐘。
4. 鍋置火上油燒熱,爆香姜片,倒入西芹翻炒。再將蝦仁下入鍋中同炒。
5. 將百合放入鍋中,調(diào)入適量鹽、雞精、少許白糖翻炒入味。
減肥心得:
我仍然沉浸在半個(gè)月減肥9千克的欣喜中,萬事開頭難,我堅(jiān)信最難的路已經(jīng)過去了,只要堅(jiān)持下去,不遠(yuǎn)的將來就會(huì)收獲成功,心中充滿了希望。于是我一咬牙,每天運(yùn)動(dòng)時(shí)間也增加了一些,而且心中有了信念,跑起步來也不覺得累。
減肥應(yīng)該注意飲食合理搭配,蝦仁營養(yǎng)豐富,所含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍。還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分,且其肉質(zhì)松軟、易消化。
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