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第3節(jié) 高血壓與營養(yǎng)素

  高血壓是一種長期的、慢性的疾病,早期沒有什么特殊情況出現(xiàn),通常表現(xiàn)為頭暈、易疲勞、心悸等。大概有20%的患者沒有明顯癥狀,只有在出現(xiàn)心、腦、腎等病變時(shí)才檢查得出來。部分患者病情很急,舒張壓一直都超過130mmhg,有蛋白尿、血尿等情況出現(xiàn),使腎臟嚴(yán)重受損,假如不及時(shí)治療的話,會(huì)有生命危險(xiǎn),甚至猝死。

  

  研究證明,通過調(diào)節(jié)體內(nèi)營養(yǎng)素的含量能有效地抑制和治療高血壓。

  

  鈣與高血壓的關(guān)系

  

  近10年的研究認(rèn)為,膳食中鈣不足可使血壓升高。有40%的高血壓患者通過攝入大量鈣質(zhì),其血壓逐漸恢復(fù)正常水平。

  

  長期缺鈣容易引起血壓增高。鈣的功能有很多,如:降低血壓、松弛血管等。長期補(bǔ)充鈣質(zhì)對(duì)預(yù)防高血壓有很好的效果。

  

  元素鋅、鎂與高血壓

  

  有人研究證明,鋅與血壓有關(guān),增加鋅的攝入有利于高血壓的防治。

  

  另一種微量元素鎂也有同樣的作用,輕、中度高血壓患者可以通過補(bǔ)充鎂來降低血壓。靜脈注射鎂制劑也是能夠使血壓降下來的。

  

  鎂是人體內(nèi)不可缺少的微量元素之一,有保護(hù)心臟血管的功能,在醫(yī)學(xué)上被稱為“心血管衛(wèi)士”。人體一旦缺鎂,就有可能導(dǎo)致心率不穩(wěn)、心肌壞死和鈣化等。所以,缺鎂對(duì)心臟有很大的危險(xiǎn)。

  

  一氧化氮與高血壓

  

  一氧化氮有降低血壓的功效。但受到人的器官老化,高血壓、高血脂、吸煙等因素的影響,使一氧化氮的生成能力下降,容易導(dǎo)致血壓升高和動(dòng)脈硬化。

  

  維生素C輔助治療高血壓

  

  高血壓患者可以通過服用維生素C來降壓。另外,維生素C不僅能預(yù)防腦出血,還能降低血管破裂的可能性。

  

  經(jīng)驗(yàn)證,每天服維生素C300-900毫克,能保持血管通暢,另外對(duì)防治動(dòng)脈硬化也有很大的作用。

  

  補(bǔ)鉀與高血壓防治

  

  我國膳食高鈉低鉀是高血壓高發(fā)的因素之一。臨床研究證明,限鈉補(bǔ)鉀可使高血壓患者血壓降低。

  

  高血壓患者要補(bǔ)鉀,首先應(yīng)該從食物下手。要多吃一些含鉀多的食物,以此來增加鉀的攝入量。如:菠菜、油菜、蘋果、西瓜等含鉀豐富的食物。假如需要補(bǔ)鉀的話,不能一蹴而就,要慢慢來,尤其是不能用靜脈推注氯化鉀這種法子去補(bǔ)鉀,不然可能會(huì)有生命危險(xiǎn)。

  

  銀杏與高血壓

  

  銀杏可防治高血壓。銀杏葉中含有兩大類重要藥理活性作用,分別是銀杏萜內(nèi)酯和銀杏黃酮甙。它們的藥理作用機(jī)制和目前臨床的一些醫(yī)藥有很多不同的地方。

  

  第一,銀杏萜內(nèi)酯是血小板活化因子的天敵。血小板活化因子是誘發(fā)心腦血管疾病的重要因素,尤其是心肌梗死、中風(fēng)的一大殺手,危險(xiǎn)性極高。

  

  第二,銀杏黃酮甙是對(duì)抗和消除自由基的武器,還有延緩衰老的作用。多年實(shí)踐得出,銀杏葉對(duì)于防治早期老年癡呆癥患者有很好的效果,特別是對(duì)于恢復(fù)和改善記憶力有很大的作用。

  

  第三,用銀杏葉提取出來的制劑對(duì)于心絞痛、高血脂、冠心病及腦震蕩等患者都有很好的功效,且沒有什么副作用和不良反應(yīng),是目前被人們廣泛接受的保健藥物。


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