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【偏方一】

魚頭豆腐湯

【食  材】

魚頭一個(gè)，豆腐200克，枸杞10克，蔥、姜、鹽、料酒、雞精各適量。

【做  法】

將魚頭洗凈，用料酒和鹽腌制10分鐘，去除腥味，然后將魚頭放入熱油鍋中用小火煎成黃色，煎好后加入燒好的開水和姜片、枸杞，開大火煮至沸騰，然后用小火燉煮10分鐘，加入切好的豆腐塊，攪拌均勻，再煮5分鐘即可起鍋，起鍋后放入蔥便可食用。

【偏方二】

芝麻糊

【食  材】

炒熟的糯米粉20克，芝麻粉60克，核桃仁10克，白糖、蜂蜜各適量。

【做  法】

先將炒熟的糯米粉放入碗中，然后放入芝麻粉，攪拌均勻，開始加入沸水?dāng)嚢�，攪拌好以后稍微放涼一�?huì)兒加入蜂蜜，再放入碎核桃仁即可食用。

【外公問診記】

靜秀懷孕八個(gè)月的時(shí)候，開始感覺到有些焦躁不安，晚上睡不好，白天不愿意獨(dú)處，總是想要人陪在身邊，變得比以前敏感了許多，動(dòng)不動(dòng)就胡思亂想，疑神疑鬼的，老公看她不對(duì)勁就帶她去看中醫(yī)。

外公看到靜秀的時(shí)候，她還是一副愁眉不展的樣子，給她把脈時(shí)發(fā)現(xiàn)她脈搏跳動(dòng)較正常人更快一些。于是外公告訴靜秀說她這是產(chǎn)前焦慮癥的典型表現(xiàn)。產(chǎn)前焦慮嚴(yán)重時(shí)會(huì)影響胎兒的生長和出生。焦慮緊張的情緒如果一直持續(xù)下去可能會(huì)造成早產(chǎn)、流產(chǎn)或是難產(chǎn)等狀況，母親在產(chǎn)后也會(huì)出現(xiàn)許多并發(fā)癥。

看靜秀一副更加焦慮的表情，外公趕緊安慰道，她因?yàn)榘l(fā)現(xiàn)得比較及時(shí)，所以沒有什么危害。外公說，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為體內(nèi)缺乏使神經(jīng)振奮的物質(zhì)時(shí)產(chǎn)生焦慮抑郁的可能性會(huì)增加，而且對(duì)孕婦來講，現(xiàn)在采取食療的方法比較安全有效。所以，外公推薦靜秀食用含振奮神經(jīng)物質(zhì)比較多的食物，如豆腐、魚、芝麻、核桃等。

回去之后，靜秀就每天早餐吃一碗芝麻糊，每隔兩天喝一次魚頭豆腐湯，喝了兩個(gè)星期左右，焦慮的癥狀就減輕了，靜秀又堅(jiān)持喝了一個(gè)月，終于趕走了焦慮。

【外公說中醫(yī)】

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為5-羥色胺和Ω-3脂肪酸是控制情緒的主要物質(zhì)，人體如果缺乏這兩種物質(zhì)就容易情緒低落，焦躁易怒。所以，抑制焦慮抑郁的情緒需要想辦法補(bǔ)充這兩種物質(zhì)。

中醫(yī)認(rèn)為焦慮緊張情緒的產(chǎn)生與心的關(guān)系最密切，其次是脾、腎、肝等。外公說，魚頭性溫，是健腦補(bǔ)脾的好食材，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明深海魚中Ω-3脂肪酸的含量很豐富，經(jīng)常食用能夠使人心情愉悅舒適，此外豆制品中這種物質(zhì)的含量也很高，像芝麻就是其中的一種。黑芝麻能夠潤五臟，滋肝補(bǔ)腎，對(duì)于改善情緒有很大的幫助。豆腐是健胃補(bǔ)脾的食物，其中含有的色氨酸能夠轉(zhuǎn)化成5-羥色胺，能幫助人心情平靜愉悅，安定不良情緒。

外公還說現(xiàn)在許多治療焦慮抑郁癥的藥物其實(shí)都是提取5-羥色胺作為主要的鎮(zhèn)定物質(zhì)，俗話說，是藥三分毒，所以，既然通過食物就可以補(bǔ)充到的物質(zhì)就盡量不要去吃藥。因?yàn)樗幬锸轻槍?duì)一種狀況研制的，還可能產(chǎn)生副作用，而食物中的營養(yǎng)成分不止一種，所以食療是安全有效的選擇。