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早餐：綠豆粥一碗，煮雞蛋一個(gè)，一個(gè)饅頭，涼拌豆腐皮1碟

午餐：韭菜炒豆芽，100克米飯，涼拌雙耳

晚餐：生吃2根黃瓜，10顆圣女果

韭菜炒豆芽做法：

韭菜、豆芽

1. 豆芽用水泡一下洗凈備用，韭菜洗凈切段備用。

2. 鍋里加油燒熱，放上豆芽翻炒斷生，倒上適量醬油，放上適量的鹽翻炒均勻，再倒上韭菜翻炒一下即可出鍋。

涼拌雙耳做法：

黑木耳、銀耳、胡蘿卜、醬油、醋、鹽、雞精

1. 黑木耳、銀耳分別洗凈，用手摘成小朵，胡蘿卜切絲。

2. 鍋內(nèi)裝水，燒開，將黑木耳、銀耳倒入，略煮1~2分鐘，撈起，過冷開水，瀝干水分。

3. 黑木耳、銀耳裝碗中，加胡蘿卜絲，加上鹽、雞精、少許生抽、醋、麻油拌勻即可。

減肥心得：

減肥第十天了，一個(gè)月的三分之一已經(jīng)度過，我以減肥5千克而取得了初步的勝利。我這10天除了合理飲食外，就是堅(jiān)持不喝飲料，不吃零食的原則。每次去超市都是買生活必需品，否則決不去超市。每次去超市都繞著零食貨架走，因?yàn)榱闶骋彩菍?dǎo)致肥胖的一個(gè)重要原因。

銀耳是傳統(tǒng)的美容保健食品，富含的鈣可以補(bǔ)充體內(nèi)鈣質(zhì)元素，同時(shí)豐富的維生素D能有效地防止體內(nèi)鈣的流失，有利于人體的生長(zhǎng)和發(fā)育；銀耳所含的磷酸有健腦安神作用，更適合老年人食用；銀耳的潤(rùn)膚美容作用十分明顯，這是因?yàn)殂y耳富含植物性膠質(zhì)，當(dāng)人體皮膚下層的膠質(zhì)失去彈性后，就會(huì)出現(xiàn)皺紋，失去光澤，能堅(jiān)持長(zhǎng)期服用銀耳，就會(huì)使皮膚滋潤(rùn)，恢復(fù)光澤和彈性。黑木耳可以清除體內(nèi)垃圾，是身體的清道夫，減肥的朋友們可以多吃這兩種木耳，促進(jìn)身體排泄和代謝。

韭菜是一種理想的減肥食品，對(duì)于肥胖者來說排泄是重中之重，便秘會(huì)很不利于減肥，常吃韭菜便可以達(dá)到通便的效果。因?yàn)榫虏撕�有較多的粗纖維，能增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，可有效預(yù)防習(xí)慣性便秘和腸癌。這些粗纖維還可以把消化道中的頭發(fā)、沙礫、金屬屑甚至是針包裹起來，隨大便排出體外，有“洗腸草”之稱。